Smoothie Bowl

Heute gibt es mal wieder eine Frühstücksinspiration für euch! Das ist nämlich auch bei mir die Mahlzeit, bei der ich am wenigsten Abwechslung reinbringe. Meist gibt es bei mir nämlich aus Bequemlichkeit Oatmeal/Porridge mit Obst. Dabei gibt es ja sooo viele tolle Alternativen! Heute stelle ich euch meine Smoothie Bowl vor, die so satt macht, dass man gar kein Mittagessen braucht. Also ein optimales Frühstück für das Wochenende, wenn man sowieso spät aufsteht!

Smoothie Bowl

smoothie-bowl-mit-goji-beeren

Einkaufsliste

1 Banane (139 kcal)
85 g TK Himbeeren (26 kcal)
200 ml Mandelmilch (26 kcal)

Gesamtkalorienzahl für die Smoothie-Bowl: ca. 191 kcal

Beliebiges Topping, in meinem Fall: (ca. Angaben, denn ich habe nicht abgewogen)
1/4 Mango (62 kcal)
20 g Goji-Beeren (63 kcal)
1 Banane (139 kcal)
20 g Kokosflocken (125 kcal)
15 g Chia-Samen (70 kcal)
10 g Himbeeren (3 kcal)

Gesamtkalorienzahl für die Bowl + meine Topping-Variante: ca. 653 kcal

fruit-bowl-mit-fruechten

Zubereitung

  • Banane in Stücke brechen.
  • Mit den tiefgefrorenen Himbeeren in einen hohen Plastikbecher geben.
  • 200 ml Mandelmilch zugeben und mit einem Pürierstab zu einem dickflüssigen Brei zerkleinern.
  • Anschließend mit dem gewählten Topping dekorieren!

smoothi-bowl-mit-bananen

Weitere leckere Frühstücksideen, die gar nicht mal soooo schwierig oder zeitaufwändig wären habe ich euch hier verlinkt:
Chia-Pudding mit Fruchtkompott
Mug-Cake (liebt der Gatte)
Schoko-Kokosnuss-Crêpes

Viele weitere, bunte Rezepte findet ihr beim Februar-Blogevent von Julia mit dem schönen Thema „Buntes Treiben„!

Was ist euer Frühstücks-Evergreen?

#28daysofblogging Post 19/28

vegane smoothie bowl pin

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6 comments

  1. Hach, Smoothiesbowls! Meine Nachbarn tun mir ja immer ein wenig leid, wenn ich morgens um 7 den Mixer anschmeiße 😉 Aber sie sind einfach zu lecker um darauf zu verzichten, nicht wahr? 😉 Dein rosa Frühstückstraum sieht auf jeden Fall spitze aus!
    Ganz liebe Grüße, Mia

  2. Liebe Ina!
    Super, dass ihr mit dieser gesunden, bunten Variante bei meinem Blogevent dabei seid. Dieser leckere Smoothie Bowl ist ein super Detox-Essen in der etwas „ungesünderen“ Faschingszeit. 😉
    Liebe Grüße, Julia

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