schnelle rezepte Archive - Seite 11 von 27 - Applethree - Food | Travel

Joghurt Grieß mit Mango Soße

28. September 2017 18 Kommentare

Wisst ihr, was mir aktuell wirklich fehlt? Meine liebevoll zusammengestellten, kleinen Frühstückchen to go! Denn, so ganz ohne Arbeit gibt es keinen Grund mein Frühstück nicht gemütlich zu Hause am Esstisch zu genießen. Mein heutiges Rezept ist eigentlich ein sättigendes Mittagessen, kann aber aufgeteilt auch super als leckeres Frühstück to go verwendet werden, wenn es mich zurück ins Berufsleben zieht. Es gibt Joghurt Grieß mit Cashew, Feigen und Mango Soße aus dem Ofen.

Pasta und Pizza

Pizza Teig ohne Hefe schnell

26. September 2017 7 Kommentare

Das heutige Rezept ist aus der Not heraus entstanden. Am Wochenende wollten wir nämlich leckere Meeresfrüchte-Pizza selbst backen. Da ich einen grandiosen Überblick über die Vorräte unserer Speisekammer habe – offensichtlich nicht – standen wir am Sonntag ohne Hefe und etwas ratlos in der Küche und hatten uns schon geistig von unserer Pizza verabschiedet. Da ich den wirklich traurigen Gesichtsausdruck des Gatten nicht ertragen konnte, habe ich mich auf die Suche nach Plan B begeben. Plan B entpuppte sich als Backpulver und sorgte nicht nur dafür, dass wir letztendlich zu einer superleckeren Pizza ohne Hefe kamen, sondern auch noch dafür, dass das Ganze extrem schnell ging, weil wir uns natürlich die gesamten zeitintensiven Prozesse des „Gehen-lassens“, die mit der Hefe-Verarbeitung einher gehen, gespart haben. Und hier das Rezept für den Pizza Teig ohne Hefe!

Glutenfrei

Fleischpflanzerl Rezept mit Beilage

16. September 2017 15 Kommentare

bayrische fleischpflanzerl mit kartoffelpüree

Pünktlich zum Münchner Wiesnstart sind auch wir drei wieder zurück! Natürlich präsentieren wir euch zu diesem Anlass ein typisch bayrisches Rezept: Bayrische Fleischpflanzerl mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Karottengemüse. Das Karottengemüse hat bei uns Tradition, denn unsere Oma hat niemals Fleischpflanzerl ohne Karottengemüse serviert und so würden wir auch nie auf die Idee kommen die „Buletten“ – wie der Norddeutsche sagen würde – ohne diese beiden essentiellen Beilagen zuzubereiten! Also probiert unbedint mein typisch bayerisches Fleischpflanzerl Rezept mit Beilage aus!

Pasta und Pizza, Vegetarisch

Joghurt Pasta mit Aubergine

8. August 2017 20 Kommentare

Pastarezepte funktionieren für mich im Sommer nur bedingt. Schwere Gerichte sind bei den aktuellen Temperaturen nämlich überhaupt nicht mein Fall. Bei über 30° C und der hohen Luftfeuchtigkeit darf die Pasta auf keinen Fall eine deftige oder sahnige Soße beinhalten und sollte im besten Fall – für mich – mit leckerem Gemüse verfeinert sein. Dabei habe ich mich diesmal für eine Aubergine entschieden. Auberginen sind für mich ein Gemüse, das ich nur mag wenn es entweder gegrillt oder in der Pfanne wirklich stark durch- bzw. angebraten ist. Zur Pasta mit Joghurt passt die Aubergine allerdings perfekt und meine Joghurt Pasta mit Aubergine wird es mit Sicherheit noch öfters geben. Vielleicht sogar im Winter.

Fingerfood, To Go, Vegetarisch

Blätterteig Pizza als Fingerfood

1. August 2017 4 Kommentare

Vielleicht ist es euch schon aufgefallen: Ich probiere sehr gerne neue Rezepte aus, wenn ich das Ergebnis dann anderen Personen vorsetzen kann. Das beinhaltet natürlich auch einen gewissen Nervenkitzel, denn es könnte ja auch grauenvoll schmecken. Bis jetzt ist immer alles gut gegangen und meine Blätterteig Pizza als Fingerfood ist beim letzten Junggesellinnen-Abschieds-Picknick sehr gut angekommen.

Fingerfood, Pasta und Pizza, To Go, Vegetarisch

Spaghetti Muffins

26. Juli 2017 21 Kommentare

Warum serviert auf Partys eigentlich niemand Pasta? Pasta sättigt, hält damit also den Rausch im Rahmen, fast jeder liebt sie und es gibt unzählige Varianten. Aber natürlich: Da braucht man dann wieder Teller und Besteck und das ist für viele Party-Gerichte ein K.O.-Kriterium, denn Fingerfood ist einfach viel praktischer! Wie gut, dass man Pasta auch in der Fingerfood-Variante servieren kann, dabei sieht nicht nur super aussieht und dazu sowohl warm als auch kalt ganz ausgezeichnet schmeckt. Probiert meine Spaghetti Muffins also unbedingt zur nächsten Party aus!

Süßes, Vegetarisch

Nicecream Banane und Schoko Cookies

10. Juli 2017 18 Kommentare

Mögt ihr Icecream-Sandwiches? Also ich liebe die Kombination aus Eis und Keks! Deshalb bin ich wohl auch Cookie Dough und S´Wich restlos verfallen und meine liebste Schokolade ist tatsächlich Schoko und Keks. Also alles Süße in Kombination mit Cookies finde ich einfach grandios. Mein Manko bezüglich des Icecream-Sandwichs: Es ist sooooo schwer zu essen! Überall quillt das Eis heraus, rinnt über die Finger – auch über den Ellbogen hab ichs schon geschafft – und beim Abbeißen verkrümelt man die Hälfte der Kekse auf dem Boden. Was also tun? Ich habe die Cookies einfach im Eis platziert und kann mein „Sandwich“ jetzt also ganz einfach und ohne körperliche Beschädigungen löffeln! Und weil die Cookies kalorientechnisch ordentlich zu Buche schlagen habe ich für die kühle Komponente eine kalorienarme Nicecream Banane gezaubert. Ich präsentiere euch also: Mango Nicecream mit Cookies!

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