Zucchini Lasagne Rezept low carb

zucchini Lasagne Rezept low carb

Seit der Kita-Zeit ist Lasagne das absolute Lieblingsessen unserer Tochter. Mittlerweile schwankt sie oft zwischen Lasagne und Nudeln mit Tomatensoße – insgesamt ist sie essenstechnisch also ein sehr leicht zufriedenzustellendes Kind. Lasagne gibt es dementesprechend oft bei uns und ich wende dabei neben der klassischen auch gerne eine einfache Variante ohne Béchamelsoße oder auch ganz gerne die gesündere Variante als Zucchini Lasagne Rezepte low carb, also ohne Nudelplatten, an.

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Gnocchi Pfanne Rezept

gnocchi pfanne rezept vegetarisch

Gnocchi gehören für mich quasi zu den Grundnahrungsmitteln, denn mindestens einmal die Woche kommen sie bei uns auf den Tisch. Die Tochter liebt sie nämlich abgöttisch und ich bin ganz großer Fan des Geschmacks und vor allem auch von den Nährwerten! Deshalb landen Gnocchi bei mir oft als Kohlenhydrate-Lieferant in einer Bowl oder auch auf dem Salat. Die klassischste Zubereitung sind natürlich die Gnocchi aus der Pfanne mit viel Gemüse. […]

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Sandwich Maker Rezepte

sandwich maker rezepte vegan, vegetarisch, mit schinken

Heute habe ich gleich drei verschiedene, superschnelle Sandwich Maker Rezepte für euch! Ich bin nämlich seit kurzem in Besitz eines wirklich genialen Sandwichmakers (meine jahrelang geliebte und viel benutzte Spongebob Variante musste ich deswegen leider aussortieren) und ich habe je ein Toastrezept mit Schinken, ein vegetarisches und ein veganes Rezept für euch aufgeschrieben.

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Quark Waffeln Rezept low carb

Quark Waffeln Rezept low carb

Waffeln sind für mich ein ideales Frühstücksrezept fürs Wochenende, weil sie einerseits schnell zuzubereiten sind aber trotzdem ein wenig aufwändiger und besonderer sind als das normale Wochentagsfrühstück bei uns. Und sollten Waffeln übrig bleiben – was wir trotz riesiger Zubereitungsmengen leider trotzdem nicht oft schaffen – dann hat man auch noch einen kleinen Snack für Zwischendurch bzw. als To Go übrig. Mein heutiges Waffelreuzept ist ein Quark Waffeln Rezept low […]

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Tomatenrisotto Rezept

Tomatenrisotto Rezept

Ich liebe grundsätzlich schnelle und einfache Rezepte. Ganz besonders freut es mich, wenn dabei auch noch wenig Geschirr verwendet werden muss. Für mein Tomatenrisotto Rezept braucht man genau einen Topf, es ist also ein klassisches One Pot Gericht! Gerade meiner Tochter schmeckt das Tomatenrisotto besser als die herkömmlichen Risottorezepte, weil sie – wie vermutlich die meisten Kinder – Tomatensoße und alles tomatige einfach liebt. Ich hoffe, euch ergeht es beim […]

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Maultaschen Lasagne Rezept

maultaschen Lasagne Rezept

Mein heutiges Rezepte ist echtes Soulfood und noch dazu super schnell und einfach! Es handelt sich um ein Maultaschen Lasagne Rezept, das statt den herkömmlichen Lasagne Platten Maultaschen beinhaltet. Die Füllung der Maultaschen bleibt selbstverständlichen jedem selbst überlassen! Ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan – alles ist möglich! Außerdem habe ich in meinem schnellen Auflauf Rezept Kürbis verarbeitet, der natürlich durch jedes andere, leckere Gemüse ersetzt werden kann. Die Tomatensoße […]

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Kuchenbowl Rezepte vegan

kuchenbowl rezepte vegan low carb

Heute habe ich gleich zwei Rezepte für euch! Meine Kuchenbowl Rezepte können nämlich ganz einfach in die verschiedensten Varianten abgewandelt werden. Die Basis bildet immer eine Teigschicht mit ganz wenig Mehl, dann folgt eine fruchtige Joghurtschicht und ganz zum Schluss noch etwas knackige Zartbitterschokolade. Ich bin auf eure Ideen für andere Kuchenbowl-Kombinationen gespannt!

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