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Was hat ein Quiche Lorraine Rezept mit Kommunikation zu tun? Nun, Lothringen sagt uns vermutliche allen zumindest aus dem Geschichtsunterricht noch etwas, oder? Eine geschichtsträchtige Region im Nordosten Frankreichs, die in den letzten Jahr mal zu Deutschland, dann wieder zu Frankreich gehört hat und nach den verschiedenen Kriegsenden zwischen den beiden Nationen meist die Gegend war, die an den Sieger überging.
Ob zum Grillen, auf Partys oder fürs Buffet: Ein Nudelsalat ist immer ein gern gesehenes Mitbringsel. Dazu können natürlich alle möglichen Arten von Pasta verwendet werden und ich habe mich mal an eine ungewöhnlichere Nudelform für den Pastasalat gewagt. Darf ich euch vorstellen: Mein Spaghetti Salat Rezept
Flammkuchen ist tatsächlich eines meiner liebsten Gerichte überhaupt! Warum? Er benötigt wenig Arbeitszeit und so ein Flammkuchen ohne Hefe ist dadurch superschnell auf dem Tisch. Außerdem ist er absolut variabel und kann sowohl süß als auch herzhaft belegt werden. In meiner neuesten Variante habe ich sowohl eine deftige als auch eine süße Komponente gewählt und muss sagen, dass die beiden ganz hervorragend zusammenpassen. Ihr wollt dieses Geschmackserlebnis auch? Dann probiert […]
Mir ist aufgefallen, dass ich schon lange kein Pasta Rezept mehr online gestellt habe, obwohl ich doch von Pasta wirklich nie genug bekommen kann! Heute wollt ich mich mal eher an einen Klassiker wagen, allerdings als leichtere und gesünderer Version. Pasta Alfredo vegan & leicht – Here we go!
Nachdem uns der Mai wettertechnisch ja sehr enttäuscht hat, stecke ich nun alle meine Hoffnungen in den Juni. Ich möchte bitte schönsten Sonnenschein für Biergarten Besuche und natürlich ganz oft ein Picknick am See genießen. Dafür wäre ich kulinarisch schon gerüstet, denn ich habe ein Gnocchi Rezept für Gnocchi Salat in petto, das auch ganz einfach zu Gnocchi Spieße umgewandelt werden kann. Und wer etwas ganz besonders mag, der serviert […]
Pasta und Pizza sind für mich das ultimative Soulfood! Gerne gibt es diese Gönnungen zum Start des Wochenendes, wenn die Arbeitswoche geschafft ist. Und sollte es eine besonders anstrengende Woche gewesen sein, dann greife ich meistens zum Käse-Overkill. Entweder gibt es 4 Käse Pizza oder eben 4 Käse Soße zu Pasta. Das Rezept zur 4 Käse Pasta oder wie der Italiener sagt, zur Quattro Formaggi Pasta, habe ich heute für […]
Der größte „Alptraum“ einer lowcarb Ernährung ist für mich wohl der Verzicht auf Pasta. Glücklicherweise gibt es mittlerweile tolle Pasta Alternativen, die auch für eine lowcarb Ernährung super geeignet sind. Für meine Food Challenge habe ich mir Rote Linsen Pasta Rezepte mit Gorgonzolasauce ausgedacht. Natürlich dürfen dazu auch herkömmliche Spaghetti verwendet werden. Für eine lowcarb Ernährung wäre auch Pasta aus Kichererbsen oder Erbsen perfekt geeignet.
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