Liebe Freunde des  veganen Gaumenschmauses!

Neue Woche, neuer Start! Heute habe ich mir gedacht, beginne ich mit einer Reihe von veganen Rezepten, die ich für euch kochen/backen/zusammenwurschteln werde. Ich muss gestehen, dass ich, seit ich mich der veganen Ernährung zugewandt habe, noch keine großen Experimente in Sachen Kochen gemacht habe. Mangels überschüssiger Zeit hielt ich meine Mahlzeiten meistens relativ schlicht und wählte etwas, was sich schnell zubereiten lies. Aber in Zukunft möchte ich mehr Zeit in die Kunst des veganen Kochens investieren, da auch ich sehen möchte, was so alles möglich ist.