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Eine Sache, die ich noch nie in meinem Leben gemacht habe? Biscuittorte! Und ich hatte einen riesigen Respekt vor der Aufgabe, mal etwas mit Biscuitteig zu backen, ohne dass man den Teig „fertig“ gekauft hätte… Aber ich habe es gewagt – einmal ist ja immer das erste Mal – und weil Omas Tipps dafür gesorgt haben, dass ich einen hammer Biscuitteig zustande gebracht habe plaudere ich mal aus dem Nähkästchen und gebe Omas grandiose Tipps an euch weiter.
Liebe Freunde des veganen Gaumenschmaus‘! Ja, ihr habt richtig erkannt, heute gibt’s mal wieder ein Rezept von mir (Sanny). Und ich sage euch, falls euch meine anderen veganen Kreationen noch nicht überzeugt haben – diese wird’s ganz bestimmt!
Hier in Niederbayern auf dem Lande hält sich ja die Überzeugung von der veganen Ernährung vor allem bei der älteren Generation noch etwas im Rahmen 😉 Nicht nur deswegen sah ich für mich die Zeit gekommen, auch Zweifelnde von dem Genuss eines veganen Menüs zu überzeugen! Jeder mag seine Einstellung bezüglich „essen“ vertreten und jeder mag einen unterschiedlichen Geschmack haben, aber DIESES Gericht – wage ich fast zu behaupten – muss einfach jedem schmecken 😀
Hallo liebe Pasta Liebhaber!
Heute gibt es von mir, mal wieder, ein neues Nudelrezept. Wie ihr vielleicht schon herausgefunden habt kann ich Pasta einfach nicht widerstehen und könnte sie echt jeden Tag essen. Doch auch bei mir muss Abwechslung auf den Tisch und habe mich somit an einem neuen Rezept probiert, nämlich Pasta mit Spinat und Garnelen.
Wer liebt Frühstück genauso wie ich? Frühstück ist glaube ich wirklich meine Lieblingsmahlzeit am Tag! Am liebsten habe ich es am morgen süß. Meistens kommt bei mir ein schnelles Oatmeal auf den Tisch, weil es erstens mal super schnell geht und auch noch mega gut schmeckt! Doch manchmal brauche auch ich Abwechslung auf meinem Frühstücksteller und habe versucht ein neues, süßes Rezept zu finden. Was dabei raus gekommen ist? Süße, super leckere, Schoko Kokosnuss Crêpes!
Zurzeit könnte ich wirklich jeden Tag Avocado essen! Meistens gibts Avocado bei mir auf meinem Brot oder als Guacamole zu meinen Ofenkartoffeln. Doch ich wollte noch mehr aus der Avocado rausholen. Da ich auch ein leidenschaftlicher Pasta Liebhaber bin und wahrscheinlich jeden Tag Nudeln essen könnte, dachte ich mir eine Kombination wäre doch etwas. Und somit entschied ich ein neues Rezept auszuprobieren: Pasta mit Avocadosoße und Haselnüssen.
Sommer, Sonne, Sonnenschein und Smoothie! Diese vier „S“ gehören für mich so zusammen wie „YouTube und GEMA, Schiri und Trainer, Farin und Bela.“ (Zitat aus Porzellan & Elefanten by Deichkind). Im Winter bevorzuge ich gerne die schwereren Shakes mit Schokolade, Cookies und deftiger Karamellsoße. Aber im Sommer muss es leicht, fruchtig und natürlich lecker sein. Deshalb gibt es oft die verschiedensten Varianten von Beerensmoothies. Einen Lieblingssmoothie stelle ich euch – passend zum schönen Wetter – heute vor! Es ist ein Smoothie Low Carb mit Protein, das ich in Form von leckerem Joghurt zugebe.
Habe ich schon mal erwähnt, dass ich ein kleiner Käse-Junkie bin?! Ja, ich glaube bei den 5 Facts hatte ich sowas mal angedeutet… Für alle, die noch nicht so lange dabei sind: Ich liebe, liebe, liebe Käse! In allen Formen, Varianten und Verarbeitungen. Einen Käse liebe ich nicht nur wegen seines leckeren Geschmacks, sondern auch weil er beim Essen immer so lustig quietscht! Ja, ich rede von Halloumi! Und für den habe ich mir kürzlich ein sommerliches aber auch sehr einfaches Halloumi Käse Rezept überlegt!