Drinks, Frühstück, Glutenfrei, Low Carb, To Go, Vegan

Turmeric Latte á la Pret A Manger

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Meine Lieben! Ich hoffe bei euch ist alles tippitoppi, easypeasylemonsqueezy! Falls sich irgendwer daran erinnern kann (oder halt auch nicht), habe ich vor einiger Zeit ja den Mango Chia Pot von Pret A Manger selbst zu Hause „nachgebaut“. Und dieser ist mir meiner Meinung nach ja mega gut gelungen. Von daher hatte ich euch ja versprochen (oder sagen wir mal eher „angedroht“), dass ich von nun an weitere Pret Produkte nachmachen werde. Tja meine Lieben, und ganz in gegengesetzt aller Erwartungen, habe ich dieses Versprechen tatsächlich eingehalten und mich an einem weiteren Produkt versucht. Dieses Mal handelt es sich um den(der?die?das?) Turmeric Latte.

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Pasta und Pizza, Vegetarisch

One Pot Mac and Cheese Rezept

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One Pot Mac and Cheese

So kam es zu meinem One Pot Mac and Cheese Rezept: Nudeln und Käse sind einfach eine Kombination, zu der man nicht nein sagen kann, oder? Deshalb war ich auch mehr als begeistert als das Thema „Mac and Cheese mal anders“ bei Zorras monatlicher Blogparade feststand. Hauptproblem war vermutlich, dass ich selten Mac and Cheese zubereite und ich daher nicht wusste, wie denn die Standardvariante funktioniert. Nicht dass ich am Ende Standard als „mal anders“ verkaufe, ne.

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Events

[Anzeige] Auf der iba 2018 als #bloggingbakingagent

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iba zeelandia

Ich war dabei! Auf der iba 2018 in München, der führenden Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks. Da ich weder Bäcker noch Konditor bin, war ich natürlich sehr gespannt, was ich als Blogger auf dieser riesigen Messe alles erfahren darf. Eine meiner Hauptaufgaben war dann tatsächlich das vernaschen von vielen Snacks, allerdings habe ich auch einiges gelernt und durfte bei der Zubereitung auch selbst Hand anlegen.

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Malmö

Cafes Malmö

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Ich kann Malmö definitiv als Cafe Paradies bezeichnen. Wenn die Schweden was können dann ist das Kaffee und wenn Malmö was kann dann sind das gemütliche und einzigartige Cafes. Mit diesem Post geb ich euch einen kleinen Überblick zu meinen derzeitigen Favoriten und warum es sich allein deswegen schon lohnt Malmö zu besuchen.

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Fingerfood, Frühstück, To Go

French Toast herzhaft

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French Toast herzhaft

Auf die Gefahr hin, dass ich es zum hundertsten Mal sage bzw. schreibe: Meine Lieblingsmahlzeit des Tages ist einfach das Frühstück! French Toast ist natürlich eine beliebte Frühstücksoption bei mir und auch hier auf dem Blog haben wir ein paar Varianten für euch parat. Anja hat den French Toast vegan gebacken und auch die genialen French Toast Rolls für euch verbloggt. Ich wollte diesmal den French Toast herzhaft gestalten. Denn nicht immer will ich zum Frühstück etwas Süßes haben, gerne darf es da auch deftig und heftig zugehen!

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Glutenfrei, Low Carb, Vegetarisch

Kürbissuppe Rezept Hokkaido

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Kürbissuppe mit Karotten

Der September hat sich mit ganz großen Schritten genähert und ich bin mal wieder schockiert, wo eigentlich das Jahr 2018 geblieben ist! Gefreut habe ich mich aber darüber, dass ich im Markt endlich wieder Hokkaidokürbis und Feigen vorgefunden habe. Die Kürbissuppe mit Karotten, die ich euch heute vorstelle, die gibt es auf unserem Blog ja eigentlich schon seit 3 Jahren. Allerdings taucht sie hier „nur“ als Vorspeise unseres 3-Gänge-Menüs zur Mörderischen Dinnerparty „Der Fluch der grünen Dame“ auf und ich mache das Rezept immernoch so oft, dass ich mir dachte: Ein extra Beitrag Kürbissuppe Rezept Hokkaido mit Karotten schadet bestimmt nicht!

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Backstage: Food

[Anzeige] Wir unterstützen gesundes Naschen!

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yummedu pralinen

Ihr kennt diesen Moment bestimmt auch: Den ganzen Tag habt ihr auch gesund und ausgewogen ernährt, vielleicht sogar eine Sporteinheit einbauen können und abends auf dem Sofa überkommt euch dann die Lust auf Süßes und ratzfatz sind die 500 ml Eis oder die Tafel Schokolade (wenns bei mir halt nur eine wäre…) vernascht. Hallo schlechtes Gewissen und die Frage: Muss das eigentlich immer sein? Wenn ihr dieses Problem auch kennt, dann habe ich eine wirklich tolle Alternative für euch. Sollte euch dieses Problem völlig unbekannt sein, dann kann ich nur sagen: Hut ab und mein allergrößter Neid!

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