Wie haltet ihr es denn mit eurem Eiskonsum? Also mir fällt es im Sommer wirklich sehr schwer, nicht jeden Tag und bei jeder Gelegenheit Eis zu schlecken oder lieber zu löffeln. Ich bin nämlich ein großer Fan von Eis im Becher, weil ich die Waffeln meistens richtig greislig (wie man in Bayern so schön sagt) finde. Das stößt oft auf Unverständnis, schließlich zahle ich das gleiche Geld und bekomme aber weniger zum Essen. Ja, die Tragik aller Eis-im-Becher-Liebhaber! Für alle, die auch so gerne Eis essen und es sogar selbst zubereiten wollen habe ich heute ein Rezept für Eis ohne Eismaschine parat: Ein Bananen-Schoko-Eis aus Buttermilch.
Schoko-Bananen-Desserts
Okay Leute, ich schmeiss jetzt hier einfach mal ein Wort in den Raum: SCHOKOBANANE. Jaaaa, ich weiß, jeder jetzt so: Oh gott, ja, wo? Immer her damit! Ich liebe Schokobananen! Schokobananen sind das geilste was es gibt! Also ich mein jetzt die vom Bäcker, nicht die komischen Gelee Bananen. Gelee Bananen sind ja vorwiegend vegan, was gut ist, aber ich mag die halt nicht haha. Aber dafür die vom Bäcker […]
Veganes Keks-Kokos-Mango-Bananen-Mousse
Wer mich kennt, weiß: ich liiiiiiiebe Kokos. Kokos befindet sich auf meiner Beliebtheitsskala an gesunden und süßen Nahrungsmitteln definitiv ganz oben! Eventuell zusammen mit Macadamia…aber auf jeden Fall nimmt Kokos einen der ersten beiden Plätze ein ;).