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Kennt ihr das? Ihr kauft euch allein eine Packung Toast und müsst gefühlt eine Woche davon zerhen, weil ihr sie nicht los bekommt? Für etwas Abwechslung sorgen da süße French Toast Rolls, die sowohl zum Frühstück als auch über den Tag verteilt, passen. Da schön langsam endlich die Temperaturen steigen, brauch ich dazu immer etwas fruchtiges. Vor allem Mango liebe ich im Sommer und so entstanden diese leckeren Frenchs Rolls mit Mangopüree.
Und wieder habe ich einen leckeren, kleinen Snack für Uni, Pause oder Arbeitsplatz für euch! Diesmal habe ich mich sogar farblich richtig ins Zeug gelegt und auch mit der essbaren Deko nicht gegeizt. Neben der Optik ist der Geschmack auch wirklich überzeugend, also probiert meinen Chia Samen Pudding mit Frucht Joghurt To Go unbedingt aus!
Eine der wunderbaren Neuerungen, die mir seit dem „Bloggen zu dritt“ aufgefallen sind: Man hat mehr Zeit und Muße für seine Beiträge, wenn man nicht jeden Tag einen Post veröffentlichen „muss“. Natürlich hat man dann auch mehr Zeit sich in Spielereien, Ideen und Projekte zu verlieren, was mir aber sehr gut gefällt! Deshalb darf ich ankündigen: Es ist Zeit für ein neues Blogprojekt! Zunächst dreht sich alles um Rhabarber und wir werden deshalb gleich Rhabarber Kompott kochen!
Schneit es bei euch auch? Also hier in München hat uns der Tag heute mit Schneeregen begrüßt! Und das Ende April, wo ich doch letzte Woche schon im T-Shirt und mit Eis am Stiel die frühlingshaften Sonnenstrahlen nur so aufgesaugt hatte. Eine Frechheit! Trotzdem präsentiere ich euch heute ein Cupcake Rezept, das perfekt zum Frühling passt, denn es ist superlecker und trotzdem fruchtig und leicht und noch dazu glutenfrei!