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Ich hatte es ja schon angedroht: Mein Marrakesch Travelguide ist natürlich noch nicht fertig! Die orange Stadt hat einfach so viel mehr zu bieten, als die paar Sights, die ich euch in diesem Post schon aufgeschrieben hatte! Also: Hier kommt Teil 2 meines Travelguides für einen unvergesslichen Marrakesch Citytrip mit ganz vielen Marrakesch Sehenswürdigkeiten.
Winterzeit ist Pizzazeit! Wenn es abends schon so früh dunkel ist, die Serie und die kuschelige Decke auf dem Sofa laut nach mir schreien, dann schiebe ich mir zum gemütlichen Abendessen auf der Couch sehr gerne eine leckere Pizza in den Ofen. Heute stelle ich euch zwei sehr einfache und leckere Varianten für „Pizza rot“ und „Pizza weiß“ vor! Schaut euch also das Pizza Rezept mit Prosciutto und Grana Padano unbedingt an!
Viele von euch werden sich jetzt denken: Lombok? Noch nie gehört! Ich stelle euch die Insel im indischen Ozean, die mit Sicherheit in einigen Jahren „das neue Bali“ sein wird für euren nächsten Lombok Bali Urlaub vor!
Welche Geschmäcker verbindet ihr mit der Vorweihnachtszeit? Bei mir sind das auf jeden Fall Orangen und Marzipan! Als Kind habe ich diese kleinen Marzipankartoffeln geliebt und in Massen vernichtet. Keine Ahnung, ob die wirklich so hießen aber sie sahen eben aus wie kleine Kartöffelchen. By the way: Damals mochte ich richtige Kartoffeln auch schon nicht sehr gerne. Ich habe mir für die Vorweihnachtszeit also ein Adventsrezept überlegt, das zwar aufwändig klingt und absolut genial schmeckt und trotzdem supereinfach zubereitet werden kann: Ein Bratapfel mit Marzipan Crumble und Orangenkompott.
Was gibt es Schöneres als dem grauen Herbstanfang in Deutschland kurz zu entfliehen und damit den Beginn der kalten Jahreszeit noch etwas hinauszuzögern? Ein perfektes Reiseziel hierfür ist Marrakesch. Von München aus ist man in unter 4 Stunden Flugzeit dort und trotzdem herrschen Anfang November warme Temperaturen zwischen 20°C und 30°C. In meinen Marrakesch Tipps mit Travelguide stelle ich euch die wichtigsten Sights dieser schönen Stadt vor!
Wisst ihr, warum ich ungern zum Italiener gehe? Weil ich mir die klassischen italienischen Gerichte am liebsten zu Hause zubereite und zwar in der Variante, wie ich sie am besten finde! Ja, ich esse Spaghetti Bolognese, Lasagne und Tagliatelle Emiliana sehr gerne. Aber eben so, wie ich sie zubereite! Wenn der Italiener allerdings außergewöhnliche Pasta- und Pizzakreationen zu bieten hat, dann bin ich eine der Ersten, die unbedingt italienisch Essen gehen möchte. Einen dieser unkonventionellen Italiener möchte ich euch heute vorstellen: Das Aposto München am Königsplatz!
Beim Kaiserschmarrn scheiden sich ja die Geister: In der Pfanne oder im Ofen ist ein Diskussionspunkt, der bei Kaiserschmarrn-Liebhabern schon zum Beenden von jahrelangen Freundschaften – kleiner Scherz – geführt hat. Ich kann beiden Varianten etwas abgewinnen, sehe allerdings einen Vorteil beim Pfannen-Kaiserschmarrn, weil man ihn sooooo lecker karamellisiert hinbekommt. Heute präsentiere ich euch eine klassische „Winter“-Variante: Ein Kaiserschmarrn Rezept mit Birnen und Walnüssen.