Habe ich schon mal erwähnt, dass ich ein kleiner Käse-Junkie bin?! Ja, ich glaube bei den 5 Facts hatte ich sowas mal angedeutet… Für alle, die noch nicht so lange dabei sind: Ich liebe, liebe, liebe Käse! In allen Formen, Varianten und Verarbeitungen. Einen Käse liebe ich nicht nur wegen seines leckeren Geschmacks, sondern auch weil er beim Essen immer so lustig quietscht! Ja, ich rede von Halloumi! Und für den habe ich mir kürzlich ein sommerliches aber auch sehr einfaches Halloumi Käse Rezept überlegt!
Lissabon Sehenswürdigkeiten Städtereise Belém
Ich liebe es ja wahnsinnig, dass ich durch den Blog all die schönen Erlebnisse auf unseren Reisen beim Niederschreiben quasi nochmal durchleben darf! Die Lissabon Städtereise war einfach so wahnsinnig schön und eine perfekte kleine Auszeit in all dem stressigen Arbeitsalltag. Heute präsentiere ich euch meinen letzten Teil der vierteiligen Lissabon-Reihe und hier zeige ich unter anderem Lissabons Wahrzeichen! Also schaut euch nochmal mit mir die Lissabon Sehenswürdigkeiten – diesmal in Belém – an!
Rhabarber Kompott kochen
Eine der wunderbaren Neuerungen, die mir seit dem „Bloggen zu dritt“ aufgefallen sind: Man hat mehr Zeit und Muße für seine Beiträge, wenn man nicht jeden Tag einen Post veröffentlichen „muss“. Natürlich hat man dann auch mehr Zeit sich in Spielereien, Ideen und Projekte zu verlieren, was mir aber sehr gut gefällt! Deshalb darf ich ankündigen: Es ist Zeit für ein neues Blogprojekt! Zunächst dreht sich alles um Rhabarber und wir werden deshalb gleich Rhabarber Kompott kochen!
Unterwegs mit homemade Granola
Als alter Nicht-Picknicker hat mich das neue #ichbacksmir-Thema „Unterwegs“ nicht gerade besonders zugesagt. Aber dann hab ich mir gedacht: Unterwegs muss ja nicht heißen, dass ich mich mit Deckchen und Sektchen in die Wildnis setze, sondern ich könnte ja auch einfach etwas neues für meine Frühstück-to-go-Leidenschaft backen! Gesagt, getan: Es gibt Granola meine Damen und Herren und das auch noch völlig unbeabsichtigt!
Cupcake Rezept leicht
Schneit es bei euch auch? Also hier in München hat uns der Tag heute mit Schneeregen begrüßt! Und das Ende April, wo ich doch letzte Woche schon im T-Shirt und mit Eis am Stiel die frühlingshaften Sonnenstrahlen nur so aufgesaugt hatte. Eine Frechheit! Trotzdem präsentiere ich euch heute ein Cupcake Rezept, das perfekt zum Frühling passt, denn es ist superlecker und trotzdem fruchtig und leicht und noch dazu glutenfrei!
Bagels Rezept zum selber Backen
Gestern war mein erstes Mal #synchronbacken! Diese Aktion gibt es nun schon zum zehnten Mal aber ich habe es einfach nie geschafft mitzumachen. Tja, es gibt für alles eine Premiere und in diesem Fall eine wirklich leckere, denn es geht um ein Bagels Rezept zum Bagels selber backen!
Sehenswürdigkeiten Lissabon Baixa, Almada
Momentan stecke ich schon mitten in den Vorbereitungen für unsere nächsten Städtetrips nach Amsterdam und davor noch nach Cardiff. (Wobei ich in Cardiff nur für die Auswahl der besten Essenslokalitäten zuständig bin.) Trotzdem möchte ich natürlich meine Lissabon-Ereignisse noch vollständig mit euch teilen! Also geht es heute weiter mit meinen Tipps zu einer Städtereise nach Lissabon und den Sehenswürdigkeiten Lissabon in Baixa und Almada.