Meine Lieben! Mein letztes 12 von 12 war ja erst kurz vor Weihnachten. Moment, Weihnachten?! Gott, Weihnachten ist für mich irgendwie schon wieder so lange her, unfassbar. Ich weiß auch nicht, aber mit Weihnachten verbinde ich halt den Winter (ach was?) und nach Weihnachten soll der dann bitte auch vorbei sein…oder?! Mich frierts hier die …Hände weg! Okay, das war jetzt super random und hat mit diesem Post rein gar nichts zu tun. Ups! Na ja, wenigstens hab ich jetzt ne Einleitung :). Um das Ganze in die Richtung zu leiten, wo wir eigentlich hinwollen: hier ist mein nächstes 12 von 12 vom Februar 2018.
Überbackene Champignons á la Sanny (vegan)
Meine Damen und Herren, liebste community des veganen Gaumenschmaus’ – darf ich ganz recht herzlich vorstellen: Ein neues veganes Rezept created by Sanny. Yay yay yay! Mein zuletzt Essen involvierender Post (vegane Kokosbällchen) hatte irgendwie mit kochen relativ wenig zu tun. Da dachte ich mir, dass es durchaus mal wieder Zeit wär, was Gscheides zu kredenzen – mit Herd und Kochlöffel und so. Und weil ich mir das eben so dachte, resultiert das Ganze jetzt darin, dass ich mich hier beim Entwerfen eines Posts über ein neues Rezept wiederfinde. Und ihr seid auch da! Wie schee!! Denn heute hab ich was ganz besonderes für euch! Das Rezept welches augenblicklich folgt habe ich vor Jahren mal beim eigens initiierten “perfekten Dinner” gekocht. Ich habe übrigens verloren. Ich wurde Vierte von Fünf. Haha. Na ja, aber wie ihr seht, hält mich das nicht davon ab, euch jenes vorzustellen: die – meiner Meinung nach (Todesblick an meine damaligen Mitstreiter) – absolut besten
Fünf Random Facts About Sanny
Na, ihr süßen Senfgürkchen?! Ich hoffe, bei euch ist alles im Lot und ihr habt den ersten Monat des Jahres 2018 gut überstanden. Mein Januar war etwas zwiegespalten happiness-mäßig. Die ersten zwei Januarwochen war mein Freund noch in Miami und es stand Vermissung 5000 an der Tagesordnung. Außerdem kam ich auch gerade aus ebendort aus dem Urlaub zurück und war demnach ziemlich demotiviert wieder an die Arbeit hier in London zu müssen. Und als I-Tüpfelchen erwischte mich auch noch die Grippe – schon lange hatte ich mich nicht mehr so …. ungut gefühlt. Aber als ich das überstanden hatte, ging’s auch wieder bergauf! Alltag kehrte ein, Freunde getroffen, Anja besuchte mich, Freund kam zurück, Gesundheit wieder am Start, Motivation zur Produktivität erstaunlich hoch. Das wär jetzt mal so der Stand der Dinge. Aber warum erzähl ich euch das jetzt?
Kokosbällchen vegan ohne backen
Liebe Freunde des veganen Gaumenschmaus’!
Es ist mal wieder soweit – Sanny hat sich auch mal wieder in die Küche gewagt! Ich muss ja gestehen, dass ich in letzter Zeit kaum (gesund) gekocht habe. Über Weihnachten war ich in Miami im Urlaub und habe mir da den Bauch nach Lust und Laune vollgeschlagen. Wieder zu Hause angekommen hatte ich dann eine Menge Stress und zu guter Letzt wurde ich auch noch krank. Also entweder hatte ich keine Möglichkeit, Zeit oder Lust mich ewig in die Küche zu stellen und irgendwie hat mir auch die Kreativität gefehlt. Doch kein Verzagen meine lieben Hasenpfötchen – Sanny ist zurück 🙂 Es gibt heute das Rezept für Kokosbällchen vegan und die sind sogar ohne backen!
Gedanken zu 2018 by Sanny
Oh gott…wie fang ich denn diesen Post jetzt an?! Ich muss gestehen, dass ich den ja jetzt hier nur schreibe, weil meine beiden Schwestern mit einem guten Beispiel vorangegangen sind (wie immer halt) und ihre Jahresvorsätze bereits mit euch geteilt haben und ich da jetzt natürlich nicht fehlen darf. Das Problem ist nur: ich habe keine Jahresvorsätze für 2018 . Deswegen nenn ich das Ganze jetzt einfach mal
Gedanken zu 2018
“What The Pitta!” – Restaurantreview
Leuteeeeee, ich bin total hibbelig!! “Warum das denn schon wieder, Sanny?” fragt ihr euch? Na weil ich hiermit mein erstes Restaurantreview aus London schreibe! Yay! Dass ich grad schon wieder Monster Energy trink trägt vermutlich auch ein bisschen zu dem Ganzen bei hihi. Was mich mega glücklich macht ist die Tatsache, dass dieses “Restaurant”, welches irgendwie gar nicht so wirklich eins ist, mein absoluter Lieblingsort für veganes Essen ist. D.h. mein erstes Restaurantreview wird ganz viel Liebe und Lob enthalten – so schee!!
Winter Wonderland London
Es ist schweinekalt und ich hasse es! Da sich aber meine beiden Schwestern trotz eisiger Kälte auf je einen Weihnachtsmarkt ihrer Stadt begeben hatten, wollte ich mich natürlich nicht lumpen lassen und ebenfalls einen in London unsicher machen. Das Winter Wonderland ist zwar kein Weihnachtsmarkt im eigentlichen Sinne, aber lest selbst!