Ein Gutes hat das Studentenleben ja, man hat meistens die Möglichkeit sich die Zeit selbst einzuteilen und zu planen. Dies verleitet natürlich sehr, sich ab und zu eine Auszeit zu nehmen und die Gegend zu erkunden. Dabei sollte man allerdings den Nachteil des Studentenlebens nicht außer Acht lassen, denn Geld ist bei den meisten Studenten eher Mangelware. Wie also beides unter einen Hut bringen? Ich löse dies meist mit langen, jedoch billigen Bus- und Bahn-Reisen. Über die Jahre habe ich viele Strategien entwickelt, damit ich auch bei einer 8 Stunden Reise noch auf meine Kosten komme und meine Zeit sinnvoll nutze. Ihr wollt wissen wie? Ich bin so lieb und verrate es euch!
Mallorca Norden Sehenswürdigkeiten
Das ist mir wirklich noch nie passiert! Da habe ich meine Reisetipps für einen Ort noch nicht mal ansatzweise auf dem Blog fertig veröffentlicht, da steht schon die nächste Reise zu ebendiesem Ort an. Tatsächlich geht es nämlich nächstes Frühjahr wieder nach Mallorca. Diesmal mit Gatte, Baby und der frischgebackenen Oma. Ich freue mich schon sehr auf die Insel und diese Familienreise und bin gespannt, welche der Orte wir wieder besuchen werden und welche Orte wir neu erkunden können. Aber heute gibt er erstmal meine Mallorca Norden Sehenswürdigkeiten der Insel.
Giovanni Rana Pasta Rezepte
Na wenn das mal kein Herbstwetter ist! Mitte Oktober war es bei uns in München ja nochmal richtig sommerlich warm, doch jetzt kommt endlich die Zeit für Sofaabende und Soulfood! Soulfood No. 1 ist für mich immer Pasta. Ein Glück, wenn sie so schnell zubereitet ist, auch noch hervorragend schmeckt und ich gleich zwei Rezepte auf einmal für euch habe! Heute zeige ich euch zwei verschiedene Varianten von Herbstpasta mit Giovanni Rana Pasta.
Schlagsahne aus Cashew-Nüssen
Liebe Leute! Gestern habe ich mir – wie jeden Tag gefühlt ungefähr zum fünfunddreißigsten Mal – einen Kaffee gemacht. Einen stinknormalen Kaffee mit einem Schuss Sojamilch. Das hatte mir die vierunddreißig vorangehenden Male auch ziemlich gut gemundet. Was bei diesem Mal allerdings der Unterschied war, war, dass ich mir diesen Kaffee mit der Oma meiner Kiddies einverleibte. Gut, soweit jetzt nichts ungewöhnliches, da ich das eigentlich auch mindestens einmal wöchentlich mache.
veganer Milchreis mit Brombeer Chia Topping
Kennt ihr das? Je kälter es draußen wirdm umso mehr brauche ich etwas Warmes und am besten süß! Zu meinem morgendlichen Porridge gesellt sich dann auch gern mal Milchreis zu allen möglichen Tageszeiten hinzu! Da mir Milchreis alleine aber zu langweilig ist, brauche ich immer eine weitere, am besten fruchtige, Komponente! Hierbei hat mich das Blogevent Schwarz-Weiß von Alex inspiriert. Für mich war dieses Thema wirklich nicht so einfach, stehe ich doch eigentlich auf Farbtupfer im Essen. Allerdings wäre ich ja kein Foodblogger, wenn ich mich dieser Challenge nicht stellen würde! Deswegen gibts für euch jetzt ein Rezept, das nur aus schwarzen und weißen Zutaten besteht. Da sich Brombeeren aber leider beim Kochen verfärben, hab ich das Event für mich spontan auf Schwarz, Weiß und Rot umgewandelt!
Fettuccine mit Champignons und Granatapfel
Wisst ihr warum ich Granatapfel so liebe? Er passt einfach zu allem! Granatapfel landet regelmäßig auf meinem Porridge, Müsli, Salat aber eben auch auf Pasta. Ich finde Granatapfel pimpt einfach jedes Gericht sowohl geschmacklich als auch farbig auf. Deshalb muss ich die Herbstzeit nutzen und die kleinen Kerne so oft wie möglich verarbeiten. Dazu gibts Fettucchine (einer meiner liebsten Pastasorten!) mit Champignons und Lauch in (veganer) Frischkäse Soße.
Tannenhof Weiler Sport & SPA
Ich bin ja wirklich ein Wiesn-Liebhaber – siehe hier. Allerdings freue ich mich jedes Jahr, wenn das Oktoberfest wieder vorbei ist. Das fettige, zuckerhaltige Essen, die Feierei und der Bierkonsum vertragen sich nicht gerade mit meinem ansonsten eher healthy Lifestyle und es ist schön „seine Stadt“ wieder von dem Ausnahmezustand Oktoberfest befreit zu wissen. Schon während der Wiesn flüchten deshalb viele Münchner in unser wunderschönes Umland und auch ich habe – allerdings erst nach der Wiesn – die Flucht angetreten um mit meiner kleinen Familie eine kurze Auszeit zu genießen. Verschlagen hat es mich dazu in Richtung Westallgäu ins Tannenhof Weiler Sport & SPA.