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Hinsichtlich unserer Leidenschaft für Pasta sind uns Anja und ich wirklich sehr, sehr ähnlich! Jedesmal, wenn sie wieder eines ihrer oberleckeren Pasta-Rezepte postet, muss ich es sofort ausprobieren und ich wurde bisher noch nie enttäuscht! Immer soooo gut! Tja, leider sind die Nudeln nicht sehr figurfreundlich und ich habe mich mal an einer etwas andere Variante von einem Low Carb Pasta Rezept versucht!
Ich habe das Privileg in Wien zu studieren und kann jeden Tag die Schönheit dieser Stadt genießen. Als dann meine liebste Schwester zu Besuch kam, musste ich ihr natürlich so viel wie möglich zeigen. Und somit habe ich mir gedacht ich nehme euch einfach mal einen Tag in Wien mit!
Wer findet Schokolade zum Frühstück auch so gut wie ich? Damit startet man einfach gleich gut gelaunt in den Tag! Somit gabs bei mir mal wieder ein neues Rezept. Schokoladen French Toast.
French Toast ich auch in der einfachsten Form schon ein Gaumenschaums, doch mit Schokolade schmeckt doch alles besser, oder nicht? Eine gesündere Variante wärs noch? Ich habe es zumindest ein wenig hier in meinem Rezept versucht!
Wer uns auf Snapchat folgt, der hat ja schon einige Einblicke in das Pfingstferienabenteuer – Ina besucht Anja in Wien – bekommen. Für euch gibts hier auf dem Blog natürlich noch ein Vienna-Special, bei dessem Titel wir uns bei Falcos Vienna Calling bedient haben.
Mein letzter Post zur walisischen Hauptstadt hat sich vorrangig um die Dr. Who Experience und um die Hafengegend gedreht. Natürlich hat die Stadt noch viel mehr zu bieten und ich zeige euch heute einige Highlights zum schönen Stadt Cardiff in Wales!
Eine Sache, die ich noch nie in meinem Leben gemacht habe? Biscuittorte! Und ich hatte einen riesigen Respekt vor der Aufgabe, mal etwas mit Biscuitteig zu backen, ohne dass man den Teig „fertig“ gekauft hätte… Aber ich habe es gewagt – einmal ist ja immer das erste Mal – und weil Omas Tipps dafür gesorgt haben, dass ich einen hammer Biscuitteig zustande gebracht habe plaudere ich mal aus dem Nähkästchen und gebe Omas grandiose Tipps an euch weiter.
Als eine Person, die sich hauptsächlich vegan ernährt, wird man ja (von Unwissenden 😉 ) ständig gefragt, was man denn ausser Obst und Gemüse überhaupt essen kann. Vegan sein muss doch so schwer sein…?! Aber Leute, ich kann euch sagen: so schwer ist es eigentlich gar nicht! Denn man hat beim Einkauf im Supermarkt bei Weitem mehr Möglichkeiten, als viele glauben. Natürlich gibt es z.B. die typischen Alpro-Produkte, die sich auf vegane Ernährung spezialisiert haben und die mittlerweile fast in jedem Supermarkt erhältlich sind. Genau so wie vegetarische oder vegane Fleisch – oder Wurstersatzprodukte. Das finde ich zwar auch super, aber mal abgesehen davon, dass es da vieles gibt, das „nicht so meins“ ist, greifen meiner Erfahrung nach die Fleischesser eher nicht zu diesen Alternativen. Was allerdings passieren kann: dass Fleischesser „aus Versehen“ vegan essen 🙂 Denn im Supermarkt gibt es viel mehr vegane Produkte, als von vielen angenommen. Produkte, die nicht als vegan gekennzeichnet sind und es eben doch erstaunlicherweiße sind. Ich habe mich mal auf die Suche nach solchen Lebensmitteln gemacht und war selbst erstaunt, was ich so alles gefunden habe.