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Nicecream Banane und Schoko Cookies

10. Juli 2017 18 Kommentare

Mögt ihr Icecream-Sandwiches? Also ich liebe die Kombination aus Eis und Keks! Deshalb bin ich wohl auch Cookie Dough und S´Wich restlos verfallen und meine liebste Schokolade ist tatsächlich Schoko und Keks. Also alles Süße in Kombination mit Cookies finde ich einfach grandios. Mein Manko bezüglich des Icecream-Sandwichs: Es ist sooooo schwer zu essen! Überall quillt das Eis heraus, rinnt über die Finger – auch über den Ellbogen hab ichs schon geschafft – und beim Abbeißen verkrümelt man die Hälfte der Kekse auf dem Boden. Was also tun? Ich habe die Cookies einfach im Eis platziert und kann mein „Sandwich“ jetzt also ganz einfach und ohne körperliche Beschädigungen löffeln! Und weil die Cookies kalorientechnisch ordentlich zu Buche schlagen habe ich für die kühle Komponente eine kalorienarme Nicecream Banane gezaubert. Ich präsentiere euch also: Mango Nicecream mit Cookies!

Backstage: Food

Weizen – wirklich so schlimm?

9. Juli 2017 Keine Kommentare

Hey ihr Lieben!

Wie ihr ja bestimmt wisst, beschäftige ich mich liebend gerne mit Lebensmitteln. Ich finde es einfach super spannend und auch wichtig einfach „hinter die Kulissen“ zu schauen und zu wissen, was ich meinem Körper bei der Nahrungsaufnahme so zuführe. Als Veganerin esse ich offensichtlich eine Menge Obst und Gemüse aber eben auch viel Brot, Nudeln, Quinoa etc. Ein großer Teil meiner Diät ist unter anderem Weizen. In letzter Zeit hat man so oft schlechtes über Weizen gehört, einige Menschen verteufeln ihn regelrecht. Angeblich kann Weizen Unverträglichkeiten hervorrufen und soll dick machen. Es gibt so viele schlechte Meinungen über Weizen, dass ich mir das mal genauer anschauen wollte.

Pasta und Pizza, Salate, To Go, Vegetarisch

Griechischer Nudelsalat To Go

8. Juli 2017 29 Kommentare

Wir haben einen wirklich sehr guten Griechen bei uns im Ort. Das geht soweit, dass diverse Verwandte mich ausschließlich besuchen um mit mir bei eben diesem Griechen zu essen! Dort habe ich auch das erste Mal typisch griechische Nudeln gegessen: Kritharaki heißen sie und sehen für uns mehr wie Reis als Nudeln aus. Geschmacklich fand ich sie super, weshalb sich in meinem Vorratsschrank – neben Couscous, Bulgur, Polenta und den ganzen Foodie-Must-Haves – auch immer eine Packung Kritharaki befinden. Aus denen wurde kürzlich ein griechischer Nudelsalat to go zubereitet und ich bin begeistert: Die Größe der Nudeln ist für ein To-Go-Gläschen einfach perfekt!

Glutenfrei, Low Carb, Salate, To Go, Vegan

Sommerlicher Salat mit Zitronendressing

5. Juli 2017 2 Kommentare

Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt, bin ich der absolute Salat- Fan und das vor allem im Sommer! Okay Salat kann ich wirklich immer essen aber im Sommer umso mehr. So passiert es schon mal, dass vor mir eine riesige Salatschüssel steht, die wohl auch für drei Personen gereicht hätte, die ich aber im Eiltempo leer habe. Da ich aber auch auf Abwechslung stehe, musste ein neues Rezept daher, dass ich euch natürlich nicht vorenthalten will.

München

Open Air Kino München

4. Juli 2017 12 Kommentare

Wisst ihr, was meine liebsten sommerlichen Abendbeschäftigungen sind? Definitiv grillen, Biergarten, am See liegen und Open Air Kinos! In München hat man ja wirklich die Qual der Wahl in welches Open Air Kino man gehen möchte, deshalb stelle ich euch heute einige Open Air Kino München mit den jeweiligen Vor- und Nachteilen vor!

About Anja

Mein Juni 2017

3. Juli 2017 Keine Kommentare

Heute ist mal wieder Zeit für eine Monatsreview! Ja ich weiß, die kommt bei mir/uns nicht regelmäßig, muss es meiner Meinung nach aber auch gar nicht, denn ihr bekommt auf Instagram sowieso immer einiges mit! Aber diesen Monat hatte ich wieder so richtig Lust dazu! Also, here we go.

Fingerfood, Frühstück, Vegetarisch

Avocado Brot mit Ei

2. Juli 2017 16 Kommentare

Das Thema unserer Blogparade im Juli: Was die Avocado alles kann! Da habe ich gleich mal in unseren alten Rezepten gestöbert und festgestellt, dass wir wirklich eine große Auswahl an verschiedenen Avocado-Gerichten verbloggt haben – auch wirklich einige sehr ausgefallene! Aber das ist natürlich nicht verwunderlich, da wir alle drei die Avocado einfach sehr, sehr mögen. Was mich aber sehr erstaunt hat ist, dass wir den absoluten Klassiker, das Avocado Brot, bisher noch gar nicht vorgestellt hatten. Das darf natürlich auf einem Foodblog von drei Avocado-Verrückten nicht fehlen und deshalb zeige ich heute meine Variante von einem easy-peasy Avocado Brot mit Ei!

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