Kennt ihr das? Je kälter es draußen wirdm umso mehr brauche ich etwas Warmes und am besten süß! Zu meinem morgendlichen Porridge gesellt sich dann auch gern mal Milchreis zu allen möglichen Tageszeiten hinzu! Da mir Milchreis alleine aber zu langweilig ist, brauche ich immer eine weitere, am besten fruchtige, Komponente! Hierbei hat mich das Blogevent Schwarz-Weiß von Alex inspiriert. Für mich war dieses Thema wirklich nicht so einfach, stehe ich doch eigentlich auf Farbtupfer im Essen. Allerdings wäre ich ja kein Foodblogger, wenn ich mich dieser Challenge nicht stellen würde! Deswegen gibts für euch jetzt ein Rezept, das nur aus schwarzen und weißen Zutaten besteht. Da sich Brombeeren aber leider beim Kochen verfärben, hab ich das Event für mich spontan auf Schwarz, Weiß und Rot umgewandelt!
Sommerlicher Salat mit Zitronendressing
Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt, bin ich der absolute Salat- Fan und das vor allem im Sommer! Okay Salat kann ich wirklich immer essen aber im Sommer umso mehr. So passiert es schon mal, dass vor mir eine riesige Salatschüssel steht, die wohl auch für drei Personen gereicht hätte, die ich aber im Eiltempo leer habe. Da ich aber auch auf Abwechslung stehe, musste ein neues Rezept daher, dass ich euch natürlich nicht vorenthalten will.