Food | Travel | Games
*Werbung*
Für mich gehts im Juli in die wohlverdienten Ferien und ich begebe mich auf eine zweiwöchige Reise nach Sri Lanka! Übrigens meine allererste Reise außerhalb Europas! Diese muss natürlich gut geplant sein, um im Urlaub selbst nicht doch noch in Stress zu verfallen. Deswegen gebe ich euch hier meine Tipps zur Reiseplanung mit einer Sri Lanka Packliste, die ihr auch gut für weitere asiatische Urlaubsorte verwenden könnt.
Wieso stehe ich zurzeit eigentlich so auf die salzige-fruchtige Kombi? Ich weiß es nicht aber ihr profitiert zumindest mit neuen Rezepten davon! Da Brombeeren jetzt auch endlich Saison haben, hab ich sie mit leckeren Spätzle kombiniert. Wie immer soll das Rezept simpel und schnell sein, denn im Sommer stehe sogar ich ungern in der Küche.
Drei Jahre habe ich jetzt in dieser schönen Stadt verbracht und habe so einige schöne Plätzchen entdeckt, die meiner Meinung nach aber leider trotzdem noch viel zu wenige sind. Zum Abschluss meiner Wien-Zeit fand ich einen zusammenfassenden Post über meine Lieblingsplätze in Wien aber doch sehr passend und eventuell könnt auch ihr von meiner Sammlung profitieren!
Heute nehme ich euch wieder bei meinem Tag mit und zeige euch, wie ich die heißen Sommertage verbringe.
Da ihr ja Freunde der schnellen und einfachen Rezepte bei uns seid, habe ich mich nicht lumpen lassen und für euch ein neues Rezept zusammen gestellt. Sobald die Temperaturen steigen, habe ich Lust auf Salat mit einem frischen Dressing. Bei schönem Wetter kommt der Sommersalat mit Himbeerdressing auch ganz oft mit an die Sonne und wird dort genossen.
Ich weiß noch ganz genau wann ich meinen ersten Flammkuchen gegessen habe, denn ich kann mich noch sehr gut an meine Begeisterung erinnern. Damals im Europapark vor circa 10 Jahren. (Hach Gottchen bin ich schon alt….). Damals gabs den Klassiker mit Zwiebeln und Speck jetzt bevorzuge ich eher vegane oder vegetarische Varianten. . Spargel hat im April Hochsaison und von Erdbeeren kann ich auch wirklich nie genug bekommen. Flammkuchen mit Spargel und Erdbeeren passt einfach so so gut zusammen; ich würde sogar sagen so gut wie Banane und Peanutbutter! Und das ist ziemlich die beste Kombination die ich kenne.
Kennt ihr das? Ihr kauft euch allein eine Packung Toast und müsst gefühlt eine Woche davon zerhen, weil ihr sie nicht los bekommt? Für etwas Abwechslung sorgen da süße French Toast Rolls, die sowohl zum Frühstück als auch über den Tag verteilt, passen. Da schön langsam endlich die Temperaturen steigen, brauch ich dazu immer etwas fruchtiges. Vor allem Mango liebe ich im Sommer und so entstanden diese leckeren Frenchs Rolls mit Mangopüree.