Wann ist eigentlich eure Kaffeezeit? Braucht ihr Kaffee morgens zum wach werden, seid ihr eher die Pegeltrinker, die immer ein wenig Koffein im Blut haben müssen oder haltet ihrs wie ich und gönnt ihr euch im Nachmittagstief einen schönen Kaffee? Egal wann ihr euren Kaffee trinkt, ich durfte vor kurzem bei illy Kaffee in der Università del caffè an einem kleinen Barista-Workshop teilnehmen und kann euch einige Infos weitergeben, was die perfekte Crema oder den Milchschaum betrifft!
Barcelona Strand und Städtereise
Die bekannteste und wichtigste Sehenswürdigkeit von Barcelona habe ich euch in meinen bisherigen Travelguides noch gar nicht vorgestellt. Das wird aber natürlich heute – in meinem Barcelona Strand und Städtereise Guide – nachgeholt.
Nicecream Banane und Schoko Cookies
Mögt ihr Icecream-Sandwiches? Also ich liebe die Kombination aus Eis und Keks! Deshalb bin ich wohl auch Cookie Dough und S´Wich restlos verfallen und meine liebste Schokolade ist tatsächlich Schoko und Keks. Also alles Süße in Kombination mit Cookies finde ich einfach grandios. Mein Manko bezüglich des Icecream-Sandwichs: Es ist sooooo schwer zu essen! Überall quillt das Eis heraus, rinnt über die Finger – auch über den Ellbogen hab ichs schon geschafft – und beim Abbeißen verkrümelt man die Hälfte der Kekse auf dem Boden. Was also tun? Ich habe die Cookies einfach im Eis platziert und kann mein „Sandwich“ jetzt also ganz einfach und ohne körperliche Beschädigungen löffeln! Und weil die Cookies kalorientechnisch ordentlich zu Buche schlagen habe ich für die kühle Komponente eine kalorienarme Nicecream Banane gezaubert. Ich präsentiere euch also: Mango Nicecream mit Cookies!
Griechischer Nudelsalat To Go
Wir haben einen wirklich sehr guten Griechen bei uns im Ort. Das geht soweit, dass diverse Verwandte mich ausschließlich besuchen um mit mir bei eben diesem Griechen zu essen! Dort habe ich auch das erste Mal typisch griechische Nudeln gegessen: Kritharaki heißen sie und sehen für uns mehr wie Reis als Nudeln aus. Geschmacklich fand ich sie super, weshalb sich in meinem Vorratsschrank – neben Couscous, Bulgur, Polenta und den ganzen Foodie-Must-Haves – auch immer eine Packung Kritharaki befinden. Aus denen wurde kürzlich ein griechischer Nudelsalat to go zubereitet und ich bin begeistert: Die Größe der Nudeln ist für ein To-Go-Gläschen einfach perfekt!
Open Air Kino München
Wisst ihr, was meine liebsten sommerlichen Abendbeschäftigungen sind? Definitiv grillen, Biergarten, am See liegen und Open Air Kinos! In München hat man ja wirklich die Qual der Wahl in welches Open Air Kino man gehen möchte, deshalb stelle ich euch heute einige Open Air Kino München mit den jeweiligen Vor- und Nachteilen vor!
Avocado Brot mit Ei
Das Thema unserer Blogparade im Juli: Was die Avocado alles kann! Da habe ich gleich mal in unseren alten Rezepten gestöbert und festgestellt, dass wir wirklich eine große Auswahl an verschiedenen Avocado-Gerichten verbloggt haben – auch wirklich einige sehr ausgefallene! Aber das ist natürlich nicht verwunderlich, da wir alle drei die Avocado einfach sehr, sehr mögen. Was mich aber sehr erstaunt hat ist, dass wir den absoluten Klassiker, das Avocado Brot, bisher noch gar nicht vorgestellt hatten. Das darf natürlich auf einem Foodblog von drei Avocado-Verrückten nicht fehlen und deshalb zeige ich heute meine Variante von einem easy-peasy Avocado Brot mit Ei!
Essen in Wien – ein Foodguide
Diese Woche ist eine ganz besondere! Meine kleine Schwester Anja wird die Stadt Wien verlassen um sehr bald im schönen Malmö zu wohnen. Falls ihr diese Wendung verpasst haben solltet, dann könnt ihr hier in Anjas Post Genaueres nachlesen. Aber jetzt zum Inhalt meines Beitrags heute: Ich habe die Gelegenheit genutzt um Anja in ihrer Wiener WG-Bude ein letztes Mal zu besuchen und wir haben zusammen natürlich die Stadt und vor allem verschiedensten Food-Places unsicher gemacht. Heute gibts eine kleine Zusammenfassung, wo gut essen in Wien wunderbar funktioniert und einen kulinarischen Rückblick unserer gemeinsamen Wien-Zeit!