Leuteeeeee, ich bin total hibbelig!! „Warum das denn schon wieder, Sanny?“ fragt ihr euch? Na weil ich hiermit mein erstes Restaurantreview aus London schreibe! Yay! Dass ich grad schon wieder Monster Energy trink trägt vermutlich auch ein bisschen zu dem Ganzen bei hihi. Was mich mega glücklich macht ist die Tatsache, dass dieses „Restaurant“, welches irgendwie gar nicht so wirklich eins ist, mein absoluter Lieblingsort für veganes Essen ist. D.h. mein erstes Restaurantreview wird ganz viel Liebe und Lob enthalten – so schee!!
Acai Bowl Grundrezept
Vor circa 2 Jahren hätte wohl wirklich keiner was mit dem Wort Acai Bowl anfangen können, doch ist dieses Gericht wohl bei vielen nicht mehr vom Frühstückstisch wegzudenken. Ich habe mich allerdings erst seit kurzem an diese Bowl gewagt und dachte mir, dass viele von euch vielleicht schon eine Acai Bowl im Cafe bestellt haben, aber die Zubereitung zuhause doch noch nicht ausprobiert wurde. Ich kann euch sagen, es geht wirklich super einfach und vielleicht gehört sie ja bald wie bei mir zum wöchentlichen Frühstück dazu!
[Anzeige] Gewinne Nintendo 1–2 Switch
Wenn euch der neue Instagram–Algorithmus gnädig war, dann habt ihr die letzten beiden Tage unsere Posts zu 1–2 Switch für die Nintendo Switch gesehen und natürlich auch das passende Gewinnspiel dazu bemerkt. Für alle armen Seelen, an denen das Gewinnspiel mit Nintendo vorbeigegangen ist (laut unserer Impressionen–Anzeige sind das 80 % unserer Instagram–Follower – danke dafür Instagram) haben wir hier eine gute Nachricht: Ihr könnt noch bis 31.12.2017 um 00:00 teilnehmen!
Mango Reis Rezept
Wenns mal wieder schnell gehen muss und Fertigessen definitiv und für immer aus der Küche verbannt wurde, dann sind Reis- und Nudelgerichte immer sehr dankbar. Mein Mango Reis Rezept ist sehr einfach zuzubereiten, geht fix und bringt im Winter ein wenig exotischen Geschmack auf den Teller. Bei Mango-Gerichten muss ich beispielsweise immer an unsere Villa im Norden Balis denken, wo die Mangobäume in unserem Garten wuchsen und man vom Infinity-Pool aus die Früchte von den Bäumen pflücken konnte.
Frühstück To Go – Meal Prep
Meal Prep ist ja eine meiner abendlichen Lieblingsbeschäftigungen. Leider esse ich mein Frühstück aktuell fast immer zu Hause und das Frühstück to go wird somit hinfällig. Aber jetzt war es mal wieder soweit und ich konnte mich hinsichtlich meiner Frühstück in Gläsern-Skills austoben! Geworden ist es eine Kombination aus Allem, was ich mag: Chia-Pudding, Joghurt, Müsli und ein bisserl Obst.
Pasta Rezepte – Schnell & Einfach
Wisst ihr was ich kürzlich festgestellt hab? Dass wir alleine in der Kategorie Rezepte schon über 200 Posts veröffentlicht haben. Da verliert man gerne mal den Überblick, auch wenn wir da mit unserem Rezepte-Archiv (alphabetisch sortiert und vegane, vegetarische und lowcarb-Optionen speziell gekennzeichnet) schon eine hilfreiche Auswahlseite geschaffen haben. Vor allem, wenn ich mich mal wieder nicht entscheiden kann, was es denn zum Essen geben soll nutze ich selbst diese Seite sehr gerne. Noch praktischer finde ich es allerdings, wenn ähnliche Rezepte bzw. Rezeptkategorien ansprechend und bereit zur Auswahl dargeboten werden. Heute möchte ich damit mal starten und habe euch folgendes zusammengefasst: 15 Pasta Rezepte – Schnell & Einfach!
Tortellini Carbonara
Für diesen Post habe ich mir gedacht: „Warum das Rad neu erfinden, wenn der Klassiker viel zu gut ist?!“ Ich spreche natürlich von einer einfachen, klassischen Carbonara, die es bei uns ungefähr einmal im Monat auf den Esstisch schafft. Und das kontinuierlich und ohne irgendwelche fancy Veränderungen. Naja, die Pasta variiert. Absolut traditionell ist das Gericht natürlich mit Spaghetti. Wir verwenden auch sehr gerne Tagliatelle oder eben auch Tortellini. Aber die Wahl der Pasta sei natürlich jedem freigestellt, ich empfehle aber sehr die Tortellini Carbonara.