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Eine köstliche Kindheitserinnerung sucht Ina für ihre #letscooktogehter Aktion in diesem Monat. Nachdem unsere Mama keine besonders ausgefallenen Gerichte gezaubert hat und es sich meistens um Reis- oder Nudelkombinationen gehandelt hat, habe ich eines dieser klassischen Rezepte ein wenig neu interpretiert. Aus Nudeln mit Tomatensoße wurden schnelle und leckere Tortellini mit Tomatensoße, mediterranen Kräutern und – natürlich – Käse.
Heute zeig ich euch mein Lieblings-Produkt der Woche! Rote Linsen Pasta mit einem schnellen Rezept. Die Pasta hat es mir irgendwie angetan und das Rezept wurde jetzt wirklich schon mehrmals gekocht.
Der Winter ist schon viel zu lange und der Frühling lässt auf sich warten. Jetzt ist einfach der ideale Zeitpunkt zum in den Süden reisen! Eventuell müsst ihr ja noch jemanden zu eben so einer Reise in die Sonne überreden? Dann liefere ich euch heute einige gute Argumente!
Mein liebstes Hefegebäck? Da musste ich nicht lange überlegen: Pull Apart Cake! Ich liebe natürlich auch jegliche Form von Pizza oder auch meine fluffigen Hefe-Donuts kürzlich waren einfach der Wahnsinn, aber dieser luftige und fruchtige Pull Apart Cake ist definitiv mein liebstes Hefegebäck!
Diesen ersten Freitag im März bin auch ich mal dran, mich dem Freitagsfüller der lieben Barbara (hier geht’s zum Blog) zu widmen.
Ja ihr seht richtig, heute gibt’s doch tatsächlich auch mal wieder was von mir, der lieben Sanny, zu hören bzw. lesen! Den ganzen Februar über haben meine absolut genialen Lieblingsschwestern den Blog ganz alleine geschmissen, weswegen ich hier an dieser Stelle ein großes „Danke“ an die zwei aussprechen möchte – ihr seid die Besten! Und dann wärt da noch ihr, die fleißigen Leser und Unterstützer unseres Blogs – an euch möchte ich eine kleine Entschuldigung für meine Abwesenheit richten. Auch wenn ihr meine geistigen Ergüsse wahrscheinlich nicht mal vermisst bzw. meine fehlenden Blogposts gar nicht mal bemerkt habt 😉 . Falls doch bzw. nichtsdestotrotz könnt ihr im Folgenden die Erklärung dazu finden. 🙂
Schlaf ist für mich wirklich eines der wichtigen Dinge meines Lebens! Leute die mit wenig Schlaf auskommen, kann ich irgendwie so gar nicht verstehen. Ich brauche im Durchschnitt einfach meine 8 Stunden Schlaf um Leistungsfähigkeit zu sein. Wenn ich mehrere Nächte hintereinander auf meine Wohlfühlstunden verzichten muss, kann ich echt unausstehlich werden. Doch auch die Qualität des Schlafes ist wichtig. Da diese bei mir in letzter Zeit oft gelitten hat, habe ich mir mehr Gedanken darüber gemacht, was mich von dieser abhält. Ich habe festgestellt, dass einige Dinge wohl nicht ideal für einen qualitativen Schlaf sind und so habe ich diese Dinge bewusst verändert. Diese 5 Tipps für einen besseren Schlaf teile ich gern mit euch, denn sie haben mir wirklich geholfen!