Hallihallo ihr Lieben! Heute gibts hier auf applethree.de die Zusammenfassung unserer City-Challenge und ein kleines aber feines Zuckerl obendrauf!
City-Challenge and New Posts on the Blog
skandinavisches Smorrebrod
Heute will ich euch mal ein typisches skandinavisches Gericht zeigen; das Smörrebröd. Smörrebröd heißt übersetzt eigentlich nur „Butterbrot“ und wird traditionell sehr reichlich belegt, so dass das Brot eigentlich nicht mehr sichtbar ist. Der Vorteil bei dem Rezept ist, dass es sich sehr individuell gestalten lässt und man das Brot eigentlich mit allem belegen kann. Darum gibt es von mir jetzt einen Mix aus typisch traditionellem Belag und selbst kombinierten, gesunden wie auch veganen Belägen.
12 von 12 November
Juchä, es ist wieder soweit: heute darf ich mich der 12 von 12 Aufgabe stellen. Gleich vorneweg: mein 12. 11. war wunderschön, allerdings nicht wirklich abwechslungsreich…aber na ja, seht selbst 🙂
Strand Urlaub Packliste
Vielleicht ist dem einen oder anderen Leser ja aufgefallen, dass ich sehr, sehr gerne reise und das auch nicht zu knapp! Deshalb habe ich mittlerweile auch einiges an Erfahrung sammeln dürfen, welche Dinge auf einer Reise absolut nicht fehlen sollten. Heute stelle ich euch also meine Travel Essentials für einen perfekten Beach Urlaub mit Hilfe meiner Strand Urlaub Packliste vor!
Rote Beete Pasta
Wenn das Wetter so richtig eklig und mir einfach unermesslich kalt ist, dann muss ich mir leckeres Soulfood gönnen, das für die unnötige Portion Winterspeck sorgt! Auf dem Sofa in Decken eingekuschelt, mit einem dampfenden Heißgetränk und einer ordentlichen Portion Pasta – mit massig viel Käse – lässt sich die Kälte nämlich gleich viel besser aushalten. Geht es euch auch so? Dann probiert unbedingt die rote Beete Pasta aus!
City-Challenge
Vor einem Monat hatten wir euch hier unsere Idee der City-Challenge vorgestellt. Heute präsentieren wir euch jeweils 6 Bilder aus London, Wien und München und sind überaus gespannt, welche Blogs/Städte sich ebenfalls der Fotoaufgabe gestellt haben.
Haselnuss Gnocchi mit Süßkartoffel-Kürbis-Püree
Alle die schon etwas länger Leser unseres Blogs sind, haben wohl schon herausgefunden, dass ich der absolute Haselnuss-Liebhaber bin. Bei mir geht wirklich nichts über diese Nuss (obwohl ich auch sehr viele andere Nüsse liebe) und ich könnt sie wirklich zu allem essen. Was ich vor allem so toll daran finde ist dass man sie mit sehr vielen anderen Zutaten kombinieren kann und man die Haselnuss sowohl in süßen als auch in salzigen Gerichten verwenden kann. Als ich dann auch noch das Blogevent bei Zorra gesehen habe, wo sich alles um die Haselnuss dreht, da war mir sofort klar, dass ich dabei sein werde. Da es meiner Meinung nach schon sehr viele süße Haselnussrezepte gibt wollte ich ein herzhaftes Gericht zaubern. Dieses sollte auch passend für die Herbstzeit sein und so gibt es jetzt für euch Haselnuss Gnocchi mit Süßkartoffel-Kürbis-Püree