Erinnert ihr euch an den 12. Dezember? Diesen Tag habe ich in einem „12 von 12“ für euch festgehalten. Heute erzähle ich ein wenig genauer, was ich bei der Bloggertour über den Christkindlmarkt München Marienplatz so erfahren habe und welche Stände ihr unbedingt besuchen müsst! Meine Empfehlungen eignen sich auch hervorragend für Touris um ein wenig Münchner Flair und Tradition mitzunehmen und wenn ihr zur Vorweihnachtszeit Gäste bei euch im schönen München habt, dann solltet ihr unbedingt diese tollen Spezialitäten vorführen bzw. probieren!
Aposto München – Italienisch essen
Wisst ihr, warum ich ungern zum Italiener gehe? Weil ich mir die klassischen italienischen Gerichte am liebsten zu Hause zubereite und zwar in der Variante, wie ich sie am besten finde! Ja, ich esse Spaghetti Bolognese, Lasagne und Tagliatelle Emiliana sehr gerne. Aber eben so, wie ich sie zubereite! Wenn der Italiener allerdings außergewöhnliche Pasta- und Pizzakreationen zu bieten hat, dann bin ich eine der Ersten, die unbedingt italienisch Essen gehen möchte. Einen dieser unkonventionellen Italiener möchte ich euch heute vorstellen: Das Aposto München am Königsplatz!
Schuhbecks Teatro München
Am 03.11.2016 war es soweit: Die Premiere des neuen Programms „Sweet Dreams“ in Schuhbecks Teatro München und ich durfte mit dabei sein. Das Teatro zeichnet sich durch die Mischung aus einem 4 Gänge Menü und einzelnen faszinierenden Showprogrammen aus. Ich muss sagen: Ich bin immer noch geflashed von diesem Abend und werde ihn wohl nicht mehr vergessen. Was ich alles an diesem Abend erlebt habe habe ich hier kurz für euch festgehalten.
Kaiserschmarrn Rezept mit Birnen
Beim Kaiserschmarrn scheiden sich ja die Geister: In der Pfanne oder im Ofen ist ein Diskussionspunkt, der bei Kaiserschmarrn-Liebhabern schon zum Beenden von jahrelangen Freundschaften – kleiner Scherz – geführt hat. Ich kann beiden Varianten etwas abgewinnen, sehe allerdings einen Vorteil beim Pfannen-Kaiserschmarrn, weil man ihn sooooo lecker karamellisiert hinbekommt. Heute präsentiere ich euch eine klassische „Winter“-Variante: Ein Kaiserschmarrn Rezept mit Birnen und Walnüssen.
12 von 12 November
Juchä, es ist wieder soweit: heute darf ich mich der 12 von 12 Aufgabe stellen. Gleich vorneweg: mein 12. 11. war wunderschön, allerdings nicht wirklich abwechslungsreich…aber na ja, seht selbst 🙂
Quark Pancakes aus dem Ofen
Unglaublich wertvoll am Wochenende: Lange ausschlafen, lecker Kaffee mit fluffigem Milchschaum und grandioses Frühstück, das blitzschnell geht und supergut schmeckt. Meine neueste Frühstücks-Kreation stelle ich euch heute vor: Quark Pancakes aus dem Ofen!
Côtes du Rhône oder die Weiterbildungsmaßnahme Wein
Kennt ihr euch mit Wein aus? Ich ja überhaupt nicht! Allerdings durfte ich kürzlich zum Thema Wein an einer Weiterbildungsmaßnahme teilnehmen und ich habe tatsächlich sehr viel Interessantes gelernt und Leckeres verkostet, das ich euch nicht vorenthalten möchte!