Pizza Vegetarisch mit Birnen

pizza vegetarisch

Für die #ichbacksmir-Aktion im Dezember ist mir sofort ein perfektes Rezept eingefallen! Das Thema in diesem Monat ist „Honig“ und vor meinem geistigen Auge aß ich schon eine Feigen-Feta-Pizza mit reichlich Honig. Das Nichtvorhandensein von Feigen in jeglichem meiner angesteuerten Supermärkte machte diese Illusion allerdings zunichte. Aber mit Plan B – Pizza Vegetarisch mit Birnen, Walnüssen, Feta und Honig – alternativ Dattelsirup- bin ich auch mehr als glücklich geworden.

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Rotkohlsuppe Rezept

Rotkohlsuppe rezept

Warum Rotkohl immer nur als Beilage essen hab ich mir gedacht und den guten gleich mal zum Hauptgericht befördert. Dabei hat die Küche allerdings ziemlichen Schaden genommen! Kein Problem, denn das Rotkohlsuppe Rezept ist es tatsächlich wert und so eine Küchenreinigung ist sowieso hin und wieder mal nötig, oder?

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Spaghetti Bolognese Rezept

Spaghetti Bolognese Rezept (2)

Spaghetti Bolognese ist ein Gericht, das ich mir niemals im Restaurant bestelle. Einfach weil nur ich mein Spaghetti Bolognese Rezept so mache wie ich sie abgöttisch liebe! Ich mag es nämlich überhaupt nicht, wenn die Nudeln zu hart sind, die Soße zu flüssig oder gar das Verhältnis von Pasta zu Soße nicht stimmt. Außerdem befindet sich in meiner Spaghetti Bolognese eine nicht unerhebliche Menge an Karotten und Sellerie, die für die perfekte Portion Gemüse zur Pasta sorgen.

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Hokkaido Kürbis grillen

hokkaido kürbis grillen

Ich liebe Kürbis! In allen Varianten und Versionen und ich bin sofort dabei, wenn es darum geht den Kürbis zu etwas Anderem als Kürbissuppe zu verarbeiten. Zugegeben, mein Rezept für die Kürbissuppe kommt trotzdem sehr oft zum Einsatz. Heute zeige ich euch, wie das Hokkaido Kürbis grillen supereinfach und schnell funktioniert!

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Eiersalat Rezept selber machen

eiersalat rezept selber machen

Ein ideales Katerfrühstück ist bei mir deftig, gerne fettig und natürlich auch nicht gerade wenig. Eine schnelle und einfache Frühstücksidee für den Tag danach ist für mich beispielsweise ein Brötchen mit (vorzugsweise selbstgemachtem) Eiersalat. Und heute verrate ich euch, wie auch ihr ein leckeres Eiersalat Rezept selber machen könnt und damit dem Kater ein Schnippchen schlagt.

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