Rezepte Archive - Seite 9 von 28 - Applethree - Food | Travel

Tortellini Carbonara

19. Dezember 2017 12 Kommentare

Für diesen Post habe ich mir gedacht: „Warum das Rad neu erfinden, wenn der Klassiker viel zu gut ist?!“ Ich spreche natürlich von einer einfachen, klassischen Carbonara, die es bei uns ungefähr einmal im Monat auf den Esstisch schafft. Und das kontinuierlich und ohne irgendwelche fancy Veränderungen. Naja, die Pasta variiert. Absolut traditionell ist das Gericht natürlich mit Spaghetti. Wir verwenden auch sehr gerne Tagliatelle oder eben auch Tortellini. Aber die Wahl der Pasta sei natürlich jedem freigestellt, ich empfehle aber sehr die Tortellini Carbonara.

Süßes, Vegetarisch

Schnelle Weihnachtstarte – Adventskalendertürchen No. 13

13. Dezember 2017 Ein Kommentar

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Und wieder habe ich ein Rezept für euch, das schnell zuzubereiten, nicht sonderlich aufwändig aber trotzdem imposant im Aussehen ist! Besonders schön finde ich die Sternchen bei dieser Tarte und praktisch sind sie auch, denn übrige Sterne dürfen sofort vom Backenden verspeist werden.

Fingerfood, Süßes, Vegetarisch

Hefe Zimtstern – Zimt Brotstern

4. Dezember 2017 13 Kommentare

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Herzlichen Willkommen zum vierten Türchen des 13ten kulinarischen Adventskalenders von Zorra! Da wird der Montag doch gleich viel erträglicher, oder? In Anlehnung an Anjas aktuellen Wohn- und Studienort Malmö habe ich mich für ein schwedisch angehauchtes Rezept entschieden und die typischen Kanelbullar a.k.a. Zimtschnecken in eine hübschere, weihnachtliche Form gebracht. So kann am gemeinsamen Weihnachtstisch einfach jeder vom Hefe Zimtstern bzw. den Zimt Brotstern herunternaschen! Und in der harmonischen Weihnachtszeit kommt da bestimmt kein Zimtstern-Neid auf, oder?!

Fingerfood, Süßes, To Go, Vegetarisch

Weihnachtsplätzchen Kaffee Herzen

3. Dezember 2017 39 Kommentare

Ihr bekommt heute tatsächlich das Rezept zu meinen Lieblings-Weihnachtsplätzchen! Die habe ich als Kind in Omas Plätzchenvielfalt – da waren natürlich alle unterschiedlichen Plätzchen der geschmackliche Wahnsinn – immer herausgepickt. Leider sind die Weihnachtsplätzchen Kaffee Herzen nicht gerade unaufwändig, aber auch heuer habe ich wieder ausgerollt, ausgestochen, gebacken, geklebt und glasiert um meine absoluten Lieblingsplätzchen verspeisen zu können! Das Rezept ist übrigens immernoch das original Rezept unserer Oma!

Frühstück, Glutenfrei, Süßes, Vegan

Beerensoße Pancake

24. November 2017 18 Kommentare

Endlich gibt´s mal wieder ein Frühstücksrezept! Naja, man kann den Beerensoße Pancake natürlich zu jeder Tages- (und Nacht-) -Zeit verspeisen, aber zum Frühstück ist er mir schon am Liebsten! Die guten Stücke sind übrigens vegan und an Schnelligkeit in der Zubereitung kaum zu überbieten.

Fingerfood, To Go

Kürbis Quiche Rezept

19. November 2017 2 Kommentare

Herbst ist für mich immer Kürbiszeit. Da gibt es einmal die Woche Kürbissuppe und die Klassiker wie Kürbispasta oder Kürbis im Ofen gegrillt werden sehr oft zubereitet. Die Kürbiszeit will ja ausgenutzt werden! Und wenn Gäste kommen? Dann packe ich gerne meine Kürbis Quiche mit Speck aus, denn die ist einfach gemacht, sehr lecker und die Stückchen können auch ganz ohne Teller von der Hand gegessen werden. Hier kommt mein Hokkaido Kürbis Quiche Rezept!

Pasta und Pizza, Vegetarisch

Schnelle Tarte mit Blätterteig

12. November 2017 8 Kommentare

Schnell ist bei mir gerade ein sehr beliebtes Adjektiv. Ich habe zwar das Gefühl, dass ich den ganzen lieben langen Tag ungefähr nichts zu tun habe, aber trotzdem schaffe ich auch einfach nichts. Das kleine Baby mit dem nicht vorhandenen Schlafen-Trinken-Bespaßungs-Rhythmus braucht einfach mehr Zeit als man vermuten würde und vor allem kann man einfach nichts planen. Deswegen gibts bei mir aktuell zum Mittagessen – zwischen 15 und 17 Uhr, wie sichs gerade ausgeht – immer etwas Schnelles, wie meine schnelle Tarte mit Blätterteig, viel Gemüse und Cashew Kernen.

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