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Weihnachten, die besinnliche Zeit, rückt immer näher. Vielleicht ist dieses Jahr der Moment gekommen um mal etwas Neues zu probieren und der Familie oder den Gästen ein komplett veganes Weihnachtsmenü vorzusetzen. Und auch wenn ihr sowieso schon immer vegan lebt, dann hoffen wir, dass wir mit unserem veganen Drei-Gänge-Menü eventuell eine kleine Inspiration für euer persönliches Festessen liefern können.
Auf meiner Suche nach besonderen Restaurantempfehlungen für unseren Blog, bin ich auf verschiedene vegane Restaurants in München aufmerksam geworden. Eines hat es mir dabei besonders angetan! Also für alle, die vegan in München unterwegs sind, ist das Siggis so einige Besuche wert! Aber ihr seht gleich, warum.
Ich bin ein Fleischfresser! Kein Vegetarier, kein Veganer und kein „Gemüslidino“! (Kennt jemand noch diese Folge von den Dinos, bei der Robbie zum Gemüslidino wird und sein Vater Brokkoli in „Drogentütchen“ in seinem Zimmer findet?!) Trotz meines Fleischkonsums bin ich vor kurzem im veganen Restaurant Bodhi München gelandet.
Nachtrag: Knapp 4 Jahre nach dieser Einleitung zum Bodhi bin ich aktuell tatsächlich Vegetarier geworden und schätze auch die vegane Lebensweise immer mehr!