Food Archive - Seite 49 von 87 - Applethree - Food | Travel

Käseknödel mit Spinat und Käsesoße

10. November 2017 4 Kommentare

Kennt hier eigentlich noch jemand StudiVZ? Ich musste nämlich gerade an diese Gruppen denken, die auf dem Profil eigentlich nur dazu da waren um seine eigene Persönlichkeit auszudrücken. Beispielsweise: Frauen studieren nicht, Frauen malen aus und unterstreichen bunt. In dieser Gruppe war ich zugegebenermaßen. Zur folgenden Gruppe kann ich mich auch auf jeden Fall zählen: Die geheime Zutat ist immer Käse! Ich bin nämlich ein kleiner Käsejunkie (siehe hier)! Ich liebe Käse in allen Varianten, Konsistenzen und Formen und deshalb ist es für mich auch das Leichteste auf der Welt ein Gericht zum Motto Käsige Soulfoodgerichte zu kreieren. Ich habe mich dazu für Käseknödel mit Spinat und einer Käsesoße entschieden.

Drinks, Frühstück, Glutenfrei, Low Carb, To Go, Vegan

Selbstgemachter Chai Latte

9. November 2017 14 Kommentare

Wem ist alles a****-kalt? Wer assoziiert Herbst/November/Kälte auch mit einem leckeren …Glühwein? Ja, mir ist kalt und ja, ich muss grad an Glühwein denken. Dieser Post hat allerdings grad mal nichts mit Glühwein zu tun, sondern mit dem anderen, jugendfreien Getränk, welches außerdem vielen in den Sinn kommt wenn man an alles oben genannte denkt: Chai Latteeeeeeeee. Irgendwer hat mir mal erzählt, dass „Chai“ übersetzt eigentlich nur „Tee“ heißt. Hab das nicht nachgeprüft. Mein Lieblingsgetränk bei Starbucks „Chai Tea Latte“ würde dann quasi „Tee Tee Milch“ heißen. Hihi. Na ja, ist ja auch egal, jedenfalls liebe ich Chai Latte und da ich ihn jeden Tag ca. sieben Mal trinken könnte, es aber viel zu teuer ist ihn sieben Mal bei Starbucks, Costa oder co. käuflich zu erwerben, dachte ich mir: machst du den doch mal selber.

Fingerfood, Süßes, Vegetarisch

Cheesecake Rezept Winter

6. November 2017 18 Kommentare

Kuchen geht einfach immer und Cheesecake ist einer meiner absoluten Favoriten. Im Winter darf er allerdings auch etwas winterlich schmecken. Deshalb habe ich meinen Cheesecake auf Winter getrimmt. Wie? Das habe ich im Januar 2016 schon mal gepostet, heute gibts ein Post-Upcycling bzw. Update zu meinem damaligen Cheesecake Rezept Winter.

Fingerfood, Süßes, Vegetarisch

Mini Maulwurfkuchen Rezept

5. November 2017 26 Kommentare

Zum Mini Maulwurfkuchen Rezept gibt es auch eine kleine Geschichte. Also ich bin ja mit Backmischungen groß geworden. Deshalb gab es bei uns zuhause früher entweder den Marmorkuchen, den Zitronenkuchen oder den Stracciatellakuchen. Ich weiß noch, wie ich zu Anjas Kindergartengeburtstag den Marmorkuchen – da schon zum x-ten Mal – gebacken hatte und sie wutentbrannt nach Hause kam, weil ich vergessen hatte die beiden Schichten mit der Gabel zu verquirlen. Tut mir heute noch leid kleine Schwester!

Kopenhagen

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4. November 2017 Keine Kommentare

Das Erste, das ich mache nachdem ich an einem neuen Ort angekommen bin? Die Food Szene auschecken! Kopenhagen ist immer noch einer der schönsten Städte in denen ich jemals war und sie verzaubert mich immer wieder aufs Neue. Deshalb ist es nicht selten, dass es mich von dem „kleinen“ Malmö nach Kopenhagen verschlägt um dort alles mögliche zu erkunden. Als ich dann die Möglichkeit bekam bei der Eröffnung von Kewei’s Kitchen dabei zu sein, kam mir das als Ausrede mal wieder nach Kopenhagen zu fahren natürlich sehr recht. Ich will euch meine Eindrücke natürlich nicht vorenthalten, deswegen gibt es jetzt eine kleine Review zu dem Abend, dem Konzept und zu der lieben Chefin Kewei.

Glutenfrei, Low Carb, Salate, To Go, Vegan

Veganer Schafskäse selber machen

2. November 2017 5 Kommentare

Hey hey ihr allerliebsten … (gleich kommt’s!) Freunde des veganen Gaumenschmaus‘! Super lang ist’s her seit ich euch so genannt habe, aber man soll ja gute alte Traditionen nicht verkommen lassen. Wie ihr euch nun vermutlich schon denken könnt, folgt sogleich ein von mir gekochtes bzw. eher zusammengepantschtes veganes Gericht. Und mir kommt gerade, dass ihr das vermutlich schon seit der Überschrift und/oder zwecks dem Beitragsbild vermuten konntet. Na ja wurscht, hab ich’s halt noch mal extra artikuliert 😉 Hier kommt also das Rezept zum veganer Schafskäse selber machen.

Pasta und Pizza, Salate, Vegetarisch

Asia Bowl Rezept

31. Oktober 2017 18 Kommentare

Kann sich noch jemand an meine Sommersucht erinnern? Die einfachen, schnellen und leckeren Bowls hatten es mir mal wieder angetan. Was für mich alles in eine perfekte Bowl hineingehört, das steht übrigens hier. Auf jeden Fall gelüstet es mich bei der aktuellen Kälte dann doch auf etwas Warmes, habe aber keine Zeit mir täglich große Gedanken um das Essen zu machen. Deshalb gibts bei mir aktuell häufig eine warme Bowl! Hier ist die Grundlage nicht der Salat, sondern quasi eine recht wenig flüssige Nudelsuppe. Heute zeige ich euch, wie ihr mein warmes Asia Bowl Rezept zubereitet.

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