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„Ozapft is“ heißt es bald wieder in München, wenn auf der Theresienwiese das Oktoberfest München (bzw. die Wiesn) vom Oberbürgermeister mit dem ersten frisch gezapften Bier eröffnet wird. Damit du für deinen Wiesnbesuch maximal gut vorbereitet bist habe ich 5 Dinge, die du über die Wiesn wissen solltest, inklusive der Dirndl Schleife Bedeutung, zusammengetragen.
Jedes Mal wieder bin ich erstaunt wie langweilig mein Tag eigentlich aussieht, wenn ich 12 halbwegs interessante Fotos von diesem schießen soll. Zugegebenermaßen hatte ich wirklich jedes andere Wochenende in diesem Sommer spannenderes zu tun als heute. Ehrlich! Aber ich habe es versucht und vielleicht könnt ihr meinen eher unspektakulären Sonntag ja doch etwas nachvollziehen ;).
Hitze, Sommerloch, Ferien und faul sein, so sieht mein Sommer aus. Bei den heißen Temperaturen verbringe ich aktuell meine Vormittage gemütlich am See um dann in der größten Mittagshitze in die gute Stube zu flüchten. Da findet dann eine (sehr) ausgiebige Siesta statt, bei der ich sehr gerne zur Nintendo Switch greife. Welche Games da gerade von mir gespielt werden erfahrt ihr heute!
Thailand steht ja schon länger auf meiner persönlichen Travel-Bucket-List. Leider konnte ich mir diesen Reisetraum noch nicht erfüllen. Aber im Thai Fresh Cuisine habe ich immerhin richtig authentisch thailändisch gegessen. Zumindest haben mir das erprobte Thailandurlauber und Foodie–Kollegen bestätigt. Also, wenn ihr auf der Suche nach leckerem Thai Foodin München seid, dann schaut mal nach Pasing.
Ja, ich liebe Sushi! Das mache ich ab und an auch gerne selbst, allerdings dauert mir das meistens zu lange und ich bereite mir letztendlich oft eine Sushi Bowl zu um eben diese lange Zubereitungsdauer zu umgehen.
Guten Morgen Freunde des fröhlichen Frohlockens! Ich wollte eigentlich ein Begrüßungswort mit dem Anfangsbuchstaben „F“ verwenden zwecks Alliteration und so, habe aber keines gefunden haha. Hätte ja nicht mal in Deutsch sein müssen, aber anscheinend grüßt sonst auch kein anderes Land mit „F“. Wieder was gelernt :). Der Grund für meinen heutigen Post: es ist Anfang des Monats und dieses Event nehmen viele ja immer zum Anlass, um sich von gewissen unguten Gewohnheiten zu trennen. Und deswegen mach ich das jetzt auch mal. Eigentlich sonst nie, dieses Mal aber schon :). Immer mal wieder was Neues, gell. BTW, ich schreibe diesen Post am 1.8. und angeblich ist heute „Welt-Mittelfinger-Tag“. Gut zu wissen! Dann nehm ich den „Welt-Mittelfinger-Tag“ doch mal zum Anlass, meinen alten Gewohnheiten den Mittelfinger zu zeigen. (Oh wie kreativ diese Einleitung, Sanny.)
Heute habe ich ein cremiges Pilz Risotto für euch. Zum Nachkochen fragt ihr euch vielleicht: Welchen Reis nimmt man am besten für Risotto? Da kann ich euch weiterhelfen! Ein sogenannter Mittelkornreis eignet sich dafür am besten, da er durch seinen hohen Stärkegehalt eine cremige und sämige Konsistenz erreicht. Laut einem schlauen Internetlexikon gibts es davon vier Arten: Arborio, Vialone, Maratelli und Carnaroli. Nicht geeignet ist Langkornreis und der sogenannte Bruchreis.