Wisst ihr was ich kürzlich festgestellt hab? Dass wir alleine in der Kategorie Rezepte schon über 200 Posts veröffentlicht haben. Da verliert man gerne mal den Überblick, auch wenn wir da mit unserem Rezepte-Archiv (alphabetisch sortiert und vegane, vegetarische und lowcarb-Optionen speziell gekennzeichnet) schon eine hilfreiche Auswahlseite geschaffen haben. Vor allem, wenn ich mich mal wieder nicht entscheiden kann, was es denn zum Essen geben soll nutze ich selbst diese Seite sehr gerne. Noch praktischer finde ich es allerdings, wenn ähnliche Rezepte bzw. Rezeptkategorien ansprechend und bereit zur Auswahl dargeboten werden. Heute möchte ich damit mal starten und habe euch folgendes zusammengefasst: 15 Pasta Rezepte – Schnell & Einfach!
Meine flexible vegane Ernährung
Puh. Noch bevor ich überhaupt angefangen habe, diesen Post zu verfassen, weiß ich, dass es ein langer werden wird 😉 Aber gleich vorweg: Keine Sorge, ich werde nicht versuchen, irgendjemanden zu „bekehren“. Dazu bin ich selbst auch viel zu neu in diesem Thema und ich bin wie ihr lesen werdet kein „Ultra“ ;). In diesem Post will ich nur die Story erzählen, wie ich ernährungstechnisch dazu gekommen bin, wo ich jetzt bin.
About Sanny
Hey hey liebste Leutelchen, it’s me – Sanny! Heute ist der 15.02.2018 und ich bearbeite diesen Post gerade nach fast genau zwei Jahren seines ersten Erscheinens. Ich bin gerade am Übersetzen für unsere englische Webseite und gehe alte Posts durch, wobei ich feststellen musste, dass mein „About me“ Post nicht nur veraltet, sondern auch herzlich schlecht war haha. Die überarbeitete Vorstellung meiner Wenigkeit folgt sogleich:
Wer ist diese ominöse Sanny?
About Anja
Der Blog hat sich in letzter Zeit ziemlich verändert; eine Änderung bin ich, Anja, die kleinste des Appleclans.
Wie alles begann:
Als meine Schwester vor circa 6 Monaten begonnen hat diesen Blog zu eröffnen war ich sofort begeistert.
Ich verfolgte nahezu jeden Tag ihre Posts und begann mich mehr mit dem Thema Blog zu beschäftigten.
Als Ina dann mit dem Vorschlag kam, den Blog mit meiner Schwester Sanny weiter zu gestalten, fiel es mir nicht schwer Ja zu sagen.
Hot Dog Rezept mit Röstzwiebeln
Früher gehörte zu einem richtigen IKEA-Besuch für mich auch immer der Konsum von mindestens einem dieser 1 € Hot-Dogs. Würstchen im labbrigen Brötchen mit einer Unmenge an Röstzwiebeln und Gurken auf Ketchup- und Senf-Gemisch waren einfach eine geile Kombination. Mittlerweile gibt es die Hot Dogs nur noch in einer viiiiel besseren Home-Version. (Einzige Ausnahme: Bei Baseball-Spielen in amerikanischen Stadien!) Deshalb teile ich heute mein Hot Dog Rezept mit Röstzwiebeln selbst gemacht und Avocado mit euch. Und wer – wie ich mittlerweile – keine Fleisch mehr isst, der ersetzt die Debreziner einfach durch vegane Würstchen und hat damit einen veganen Hot Dog!
Germknödel Rezept klassisch
Was fällt euch als erstes ein, wenn ihr an eine Skihütte denkt? Also mir fallen sofort Skiwasser, Käsespätzle und Germknödel ein! Wenn man sich also ein bisschen Ski-Urlaub-Feeling in das heimische Wohnzimmer holen möchte, dann ist mein Germknödel Rezept gerade recht!
Overnight Oats Rezept
An Arbeitstagen frühstücke ich zu Hause nie. Die 20 Minuten investiere ich lieber in Schlaf und so muss ich mir meine morgendliche Zuckerdosis bzw. den Energieschub immer vormittags in der Arbeit gönnen. Dazu braucht es natürlich ein perfektes Mitnahme-Frühstückchen und eines meiner Lieblinge auf diesem Gebiet sind die Overnight Oats. Hier findet ihr das einfache, schnelle Overnight Oats Rezept für euer To Go Frühstück.