Smoothie Bowl Rezept grün

smoothie bowl rezept grün

Wenn ihr unsere Food-Vorlieben bei Instagram, v.a. in den Instastories ein wenig verfolgt habt, dann wisst ihr, dass wir ein Frühstück quasi im Dauereinsatz haben: Die Smoothie Bowl kommt bei uns in allen erdenklichen Varianten und zu wirklich jeder Jahreszeit auf den Frühstückstisch. Zum Jahresstart zeige ich euch das Smoothie Bowl Rezept für eine Green Smoothie Bowl mit Kiwi, Granatapfel und Blattspinat.

Wer sich Spinat in seinem Frühstück so gar nicht gut vorstellen kann, dem kann ich nur raten das Rezept einfach mal auszuprobieren. Es schmeckt nämlich einfach köstlich und so gar nicht „green“.

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Fettuccine mit Champignons und Granatapfel

Wisst ihr warum ich Granatapfel so liebe? Er passt einfach zu allem! Granatapfel landet regelmäßig auf meinem Porridge, Müsli, Salat aber eben auch auf Pasta. Ich finde Granatapfel pimpt einfach jedes Gericht sowohl geschmacklich als auch farbig auf. Deshalb muss ich die Herbstzeit nutzen und die kleinen Kerne so oft wie möglich verarbeiten. Dazu gibts Fettucchine (einer meiner liebsten Pastasorten!) mit Champignons und Lauch in (veganer) Frischkäse Soße.

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vegane Pasta mit Rosenkohl und Granatapfel

Um mich essenstechnisch glücklich zu machen braucht es eigentlich nicht viel. Sobald ich Pasta höre bin ich auch schon dabei und es gibt wenig Varianten die ich nicht mag. Allerdings bin ich ein Fan von neuen Geschmäckern! Und obwohl ich früher die Kombination von süß und sauer so gar nicht gut fand, bin ich jetzt umso mehr dafür zu haben. Da Rosenkohl ja ein Winter Klassiker ist und ich immer gerne saisonal koche musste dieser auch einmal zum Einsatz kommen! Dazu passend fand ich Granatapfel, vor allem weil ich die Farbkombination schon so schön finde! Einzig und allein die Arbeit die Kerne herauszulösen, hält mich manchmal davon ab. Normalerweise landet bei mir mehr als einmal Saft in meinem Gesicht und die Wg Küche wird etwas bunter gestaltet. Meine Tipps zum besseren herausholen der Kerne verrate ich euch aber erst nach dem Rezept!

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