Mein heutiges Rezepte ist echtes Soulfood und noch dazu super schnell und einfach! Es handelt sich um ein Maultaschen Lasagne Rezept, das statt den herkömmlichen Lasagne Platten Maultaschen beinhaltet. Die Füllung der Maultaschen bleibt selbstverständlichen jedem selbst überlassen! Ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan – alles ist möglich! Außerdem habe ich in meinem schnellen Auflauf Rezept Kürbis verarbeitet, der natürlich durch jedes andere, leckere Gemüse ersetzt werden kann. Die Tomatensoße und die obligatorische, große Portion Mozzarella machen dieses Gericht zu einem echten Gaumenschmaus.
Lasagne Suppe Rezept vegan One Pot
Heute habe ich mal wieder ein superschnelles Rezept für euch, bei dem ihr einfach alle Zutaten in einen Topf schmeißen dürft und dann wars das mit der Arbeit. Die einzigen verbleibenden Aufgaben sind: Ab und an umrühren und natürlich zum Abschluss das Schlemmen! Ich spreche hier natürlich von einem One Pot Gericht und zwar einer Lasagne in ihrer schnellsten Form. Scrollt weiter, denn es wartet ein Lasagne Suppe Rezept vegan als One Pot Variante auf euch! Wer lieber keinen veganen „Käse“ verwendet, der hat mit „echtem Käse“ ganz easy ein schnelles, vegetarisches Soulfood-Gericht.
vegane Spaghetti Bolognese
Für euch habe ich heute mein allerliebstes schnelles Rezept für vegane Spaghetti Bolognese. Ich bin sehr glücklich, dass der Klassiker auch hervorragend in der veganen Version schmeckt. Ich würde ja sogar so weit gehen und sagen, dass diese vegane Spaghetti Bolognese noch fast ein Stückchen besser schmecken! Dieses Rezept ist super schnell gemacht, keine ausgefallenen Zutaten und man kann sich während dem Kochen gleich ein Gläschen Rotwein gönnen. Vielleicht ist es auch deswegen eins meiner Lieblingsrezepte?
Pasta Tricolore Rezept
Ich habe wirklich schon lange kein einfaches Pasta Gericht mehr mit euch geteilt. Was für eine Schande für mich, die Pasta wirklich jeden Tag freudig verzehren könnte. Aber nicht verzagen, heute ist es wieder soweit: auf dem Speiseplan steht dieses Pasta Tricolore Rezept. Ich liebe es verschiedene Varianten von Pasta auszuprobieren, einfach um etwas Abwechslung in den Alltag zu bringen und das ohne viel Aufwand. Außerdem ist es natürlich super einfach etwas Farbe auf den Teller zu bringen, wenn man die Pasta Tricolore verwendet. Mit etwas getrocknete Tomaten, Spinat und bei Bedarf veganem Fleischersatz, ergibt sich ein herrlich einfaches Gericht!
Spaghetti Salat Rezept
Ob zum Grillen, auf Partys oder fürs Buffet: Ein Nudelsalat ist immer ein gern gesehenes Mitbringsel. Dazu können natürlich alle möglichen Arten von Pasta verwendet werden und ich habe mich mal an eine ungewöhnlichere Nudelform für den Pastasalat gewagt. Darf ich euch vorstellen: Mein Spaghetti Salat Rezept
Pasta Alfredo vegan
Mir ist aufgefallen, dass ich schon lange kein Pasta Rezept mehr online gestellt habe, obwohl ich doch von Pasta wirklich nie genug bekommen kann! Heute wollt ich mich mal eher an einen Klassiker wagen, allerdings als leichtere und gesünderer Version. Pasta Alfredo vegan & leicht – Here we go!
Mailand Food Guide
Essen ist bei mir ein sehr großer Faktor, wenn es um Reisen geht und um ganz ehrlich zu sein, Italien hat hier schon einiges zu bieten. Natürlich ist italienisch für uns Deutschen wahrscheinlich nicht das außergewöhnlichste Essen aber die Qualität in Italien und Mailand ist einfach nicht zu vergleichen mit dem was wir von unseren Italienern Zuhause gewohnt sind. Auch in Mailand habe ich wieder Food Spots entdeckt, die ich gerne mit euch teilen will! Deswegen gibts jetzt meinen kleinen aber feinen Mailand Food Guide.