Mediterraner Croissant-Ring

croissant ring

Was gibt es eigentlich bei euch zum Abendbrot? Bei uns ganz selten das, was der Name eigentlich suggeriert: Brot! Bei uns wird das Abendbrot leider meistens durch ungesundes Essen ersetzt. Da gibts mal Nachos mit Käse zum Fernsehabend, Gummibärchen oder im Sommer gerne Eis. Aber heute habe ich ein Rezept für euch, das den Namen „Abendbrot“ fast verdient hat. Evtl. wäre Abendcroissant angebrachter 😉 Aber ein klein bisschen ungesund ist es trotzdem geworden, denn man muss ja seinen Prinzipien treu bleiben. 😉 Dafür geht es schnell!

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luftiger Sommerkuchen

Sommerkuchen

Im Sommer stehen oft Gartenpartys, Grillfeste und ähnliches an. Kuchen darf hier meistens nicht fehlen um die Party abzurunden. Doch nach einem fetten Grillmenü und bei den heißen Temperaturen muss der Kuchen schon leicht sein um ihn noch genießen zu können. Dafür habe ich meinen luftigen Sommerkuchen gemacht, den man auch noch mit wenigen Carbs genießen kann! Für mich heißt Sommerkuchen, Zitrone und viel Kokos in einer luftigen Quarkcreme. Hier das Rezept für euch!

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Energy Drinks

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Wer kennt das nicht? Es ist 6:00 Uhr morgens, der Wecker klingelt, die Laune pendelt sich im Bereich minus unendlich ein. Aber es hilft ja nichts – man muss sich aus dem Bett quälen um seinen alltäglichen Aufgaben nachzugehen. Doch wie genau schafft man das jetzt mit diesem nicht vorhandenen Elan? Die meisten Leute halten sich da natürlich an ihr morgenliches Ritual, den Kaffee. Ohne den geht einfach gar nichts. Das ist auch bei mir nicht anders, aber leider habe ich vor Kurzem eine (weitere schlechte) Vorliebe für Energiezufuhr entdeckt: Energy Drinks! 

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