Warum ich Aufläufe so gerne mag? Nun, der Vorteil für mich ist der, dass die meiste Arbeit der Ofen erledigt. Eine kurze Vorbereitungszeit meinerseits, dann kommt die Form in den Backofen und dort wird – was auch immer ich vorher in die Auflaufform gegeben habe – zu einem leckeren Gericht gebacken. In der Zwischenzeit kann der Tisch gedeckt , aufgeräumt, evtl. sogar ein Käffchen getrunken werden. Deshalb: Ich liebe Aufläufe! Kein Wunder also, dass sich mittlerweile auf dem Blog viele Auflauf Rezepte schnell und lecker eingefunden haben.