Lust auf Party aber keine Lust angegraben zu werden? Da habe ich das perfekte Rezept, denn zu meiner Meeresfrüchte Pasta gehört für mich – und glücklicherweise auch für meinen Partner – immer eine große Portion Knoblauch! Die Portion ist so groß, dass es dieses Gericht nur gibt, wenn wir tatsächlich beide davon essen und wir uns danach von der Zivilisation fernhalten können. Aber hey, die Meeresfrüchte Pasta mit Knoblauch schmeckt eben einfach grandios!

Meeresfrüchte Pasta mit Knoblauch

Einkaufszettel für 2 Portionen Meeresfrüchte Paste mit Knoblauch:

140 g Spaghetti (488 kcal)
3 EL Olivenöl (387 kcal)
1 EL Butter (148 kcal)
4 Knoblauchzehen (16 kcal)
1 Zucchini (57 kcal)
200 g Frutti di Mare (184 kcal)
Oregano, Petersilie, Rosmarin
Salz, Pfeffer

Gesamtkalorienzahl: ca. 1.280 kcal, eine Portion hat also ca. 640 kcal

Rezept für Meeresfrüchte Pasta mti Knoblauch:

• Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen.
• Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Butter darin schmelzen.
• Knoblauchzehen mit einer Knoblauchpresse in die Pfanne pressen.

Wer seiner Pasta kein Gemüse beimengen möchte, der überspringt den folgenden Schritt:

• Zucchini in Julienne-Streifen schneiden. (Ich verwende dazu diesen Schneider!)

Und weiter gehts:

• Frutti di Mare ebenfalls in die Pfanne geben.
• Mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
• Pasta abgießen und in der Pfanne mit den Meeresfrüchten und den Zucchinistreifen vermengen.
• Eventuell noch einen Schuss Olivenöl zugeben, wenn die Konsistenz nicht ölig genug ist!

Noch mehr Pasta-Rezept findet ihr in diesem Beitrag oder ihr klickt gleich in unserer Pasta & Pizza Kategorie vorbei. Da findet ihr neben ganz, ganz vielen weiteren leckeren Nudelrezepten auch diese Kandidaten:

Lowcarb Pasta mit Gorgonzolasoße – Rote Beete Pasta mit Kapern – Paprika-Schmand Pasta – Kürbis-Spinat Pasta

Welches Gericht dürft ihr nur zu zweit essen?

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