Liebe Leserinnen und Leser,
es ist tatsächlich so weit: Applethree feiert den zweiten Bloggeburtstag! Wie auch letztes Jahr haben wir zu diesem Anlass eine Verlosung mit wahnsinns Gewinnen für euch vorbereitet.
Liebe Leserinnen und Leser,
es ist tatsächlich so weit: Applethree feiert den zweiten Bloggeburtstag! Wie auch letztes Jahr haben wir zu diesem Anlass eine Verlosung mit wahnsinns Gewinnen für euch vorbereitet.
Meine erste Begegnung mit der rosa Knutschkugel Kirby hatte ich Anfang der 90er Jahre, als ich auf dem GameBoy – DEM GameBoy, dem grauen, klobigen, dem Klassiker halt – Kirbys Dreamland gezockt habe. Weil es nicht mein eigener GameBoy war und ich ihn mir nur für einige Tage ausleihen konnte, musste ich „leider“ extremes Binge–Zocken anwenden. Die größte Schwierigkeit war wohl, das vor den Eltern und den neidischen Lieblingsschwestern geheim zu halten. Einige (einige!) Jährchen später befindet sich bei mir Kirby Star Allies für die Nintendo Switch im Dauerzockzustand. Geheimhalten muss ich das nun nichtmehr, einer der Vorteile des Erwachsenseins. 😉 Das Game stelle ich euch heute vor und ihr könnt es sogar gewinnen!
Ich hasse ja braune Bananen wirklich! Früher mochte ich Bananen sowieso nur, wenn sie noch recht grün waren. Die gelben waren mir tatsächlich zu süß und einfach zu bananig. Generell mochte ich früher Bananen nicht besonders gerne. (Dazu habe ich am Ende des Posts noch eine nette Story für euch parat.) Wenn ich mir für zu Hause einen Schwung Bananen kaufe, dann passiert es mir natürlich regelmäßig, dass die letzten 1-2 Exemplare in der Obstschale dahinvegetieren und irgendwann nicht nur eine unansehnliche braune Farbe haben, sondern noch dazu pur absolut ungenießbar sind. Ich habe also regelmäßig überreife Bananen im Haus, bei denen ich nicht weiß, was ich damit anfangen soll. Wegschmeißen ist hier die falsche Antwort! Und weil ich mir sicher bin, dass ich nicht die einzige Person bin, die braune Bananen nicht pur isst, gibt es heute die gesammelten Rezept Ideen für überreife Bananen.
Camembert mit Preiselbeeren kennt ja wohl jeder. Mir fehlen dazu immer die sättigenden Kohlenhydrate, deshalb habe ich meinen Camembert kurzerhand in ein (okay drei…) Brötchen gefüllt. Das ist wirklich der Wahnsinn, wenn man das krosse Brötchen anschneidet und einem dann der Camembert schon entgegenläuft. Mit Walnüssen, Preiselbeeren und Honig wird das Ganze zum perfekten Geschmackserlebnis. Also probiert unbedingt das Camembert Brötchen Rezept aus!
Meine Speisekammer platzt aus allen Nähten! Warum? Kaufe ich doch besonders gerne mir bis dato unbekannte Produkte, probiere damit 1-2 Rezepte aus und dann steht das Zeug da. So auch geschehen mit Maisgrieß. Den habe ich beim Lebensmittel-Dealer meines Vertrauens mal entdeckt, ein bisschen damit herumprobiert und über die Hälfte des Päckchens dann im hintersten Eck der Speisekammer verstauben lassen. Da ich aktuell wirklich, wirklich absolut keinen Platz mehr für Neuanschaffungen habe, muss jetzt erst alles verbacken, verkocht, verbraten und letztendlich aufgegessen werden. Wenn ihr jetzt sagt: Ja, dann muss ich mir ja auch extra Maisgrieß kaufen um das Rezept hier machen zu können, dem sei versichert: Das lohnt sich, denn die nächste Zeit kommen noch mehr Rezepte mit Maisgrieß – ich habe mich nämlich mal wieder in ein Lebensmittel verliebt! Wir starten auch gleich mit einem easy Polenta Pizza Rezept.
Frisch, gesund, trendy und das angeblich beste Streetfood der Welt? Natürlich musste ich mich davon persönlich überzeugen und habe im Aloha Poke München die angesagte Poke Bowl höchstselbst probiert. Um mal eben zu spoilern: Ja, Poke Bowls sind der Wahnsinn!
„Genuss ohne Schnickschnack, dafür mit Lust, Freude und viel Liebe.“ Wir sprechen hier eindeutig von Essen, oder was hättet ihr gedacht?! Genau genommen geht es heute um Gourmistas, eine Münchner Food-Innovation, die sich eben genau diesen Slogan auf die Fahne geschrieben haben. Wenn ihr jetzt denkt: „Halt, von Gourmistas habe ich ja schonmal bei euch gelesen!“, dann habt ihr natürlich recht, denn meine erste Bekanntschaft mit Gourmistas habe ich Ende letzten Jahres gemacht.