Fingerfood Rezepte für Partys, Buffets

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Für Partys, Buffets oder einfach als kleiner Snack zum „auf den Tisch“ stellen, wenn Gäste kommen: Fingerfood ist einfach ein optimales Mitbringsel und auch als Gastgeber schätze ich die – mittlerweile große Vielfalt – an Snack Rezepten hier auf dem Blog. Damit die Auswahl für mich – und auch für euch – etwas einfacher und übersichtlicher wird, habe ich meine liebsten Fingerfood Rezepte für Partys, Buffets oder einfach als Snack für zusammengefasst.

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Apple Crumble Rezept

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„Hallo lieber Herbst“ und damit auch ein großes „Hallo“ an all die herbstlichen Rezepte, die jetzt endlich wieder gekocht und gebacken werden können. Ein Klassiker der Apfel Rezepte ist definitiv das Apple Crumble Rezept mit warmen, saftigen Äpfeln, die mit mit knusprigen, süßen Streuseln getoppt werden. Übrigens ist diese Leckerei quasi von Natur aus vegan und schmeckt mir besonders mit ein bisschen kühlem (veganem) Vanilleeis!

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Suppen Rezepte

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Leider, leider naht die kalte Jahreszeit. Wenn es nach mir gehen würde, dann dürfte es für mich das ganze Jahr über Sommer bzw. Frühling sein. Mit dem nasskalten Herbst und dem grauen Winter kann ich mich ja so überhaupt nicht anfreunden. Immerhin ist es deshalb auch bald wieder Zeit für wärmende Suppen, weshalb ich euch hier in diesem Post unsere Suppen Rezepte auf dem Blog zusammengefasst habe.

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Pina Colada Smoothie Bowl Rezept

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Wo habt ihr die beste Ananas in eurem Leben gegessen? Also ich definitiv am Strand auf Lombok. Da haben Einheimische die kleinen Ananasfrüchte am Strand verkauft, direkt – sehr kunstvoll und vor allem schnell – zum Verzehr geschält und man konnte die Früchte wie ein Eis am Stiel ganz einfach essen. Und die haben einfach so, so gut geschmeckt! Der Ananansgeschmack bedeutet für mich absolutes Urlaubs- und Strandfeeling. Mit meinem […]

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Flammkuchen Rezept vegan

flammkuchen rezept vegan

Heute habe ich einen echten Klassiker für euch: Ein Flammkuchen Rezept Elsässer Art! Allerdings ist mein Rezept eine vegane Variante des beliebten Speck-Zwiebel-Schmand Belags. Statt Schmand gibt es einen veganen Quarkersatz auf dem Flammkuchenteig und den Speck habe ich mit würzig mariniertem Räuchertofu ersetzt. Das schmeckt wirklich fast wie das Original – aber mir persönlich tatsächlich sogar noch besser!

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Quark Auflauf Low Carb

quark auflauf low carb

Also ich bin ja schon eine Frühstücksperson. Also so ganz ohne Frühstück bin ich quasi nicht zu ertragen – natürlich spielt da auch das mittlerweile obligatorische Koffein eine große Rolle – und ich liebe alle Frühstücksvarianten von herzhaft und süß. Besonders schön finde ich es, wenn ich nicht ständig „das Gleiche“ essen muss. Deshalb bin ich wohl den Smoothie Bowls so verfallen, da ich die ja ganz einfach jedesmal abändern […]

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