Meine Lieben! Ich hoffe bei euch ist alles tippitoppi, easypeasylemonsqueezy! Falls sich irgendwer daran erinnern kann (oder halt auch nicht), habe ich vor einiger Zeit ja den Mango Chia Pot von Pret A Manger selbst zu Hause „nachgebaut“. Und dieser ist mir meiner Meinung nach ja mega gut gelungen. Von daher hatte ich euch ja versprochen (oder sagen wir mal eher „angedroht“), dass ich von nun an weitere Pret Produkte nachmachen werde. Tja meine Lieben, und ganz in gegengesetzt aller Erwartungen, habe ich dieses Versprechen tatsächlich eingehalten und mich an einem weiteren Produkt versucht. Dieses Mal handelt es sich um den(der?die?das?) Turmeric Latte.
French Toast herzhaft
Auf die Gefahr hin, dass ich es zum hundertsten Mal sage bzw. schreibe: Meine Lieblingsmahlzeit des Tages ist einfach das Frühstück! French Toast ist natürlich eine beliebte Frühstücksoption bei mir und auch hier auf dem Blog haben wir ein paar Varianten für euch parat. Anja hat den French Toast vegan gebacken und auch die genialen French Toast Rolls für euch verbloggt. Ich wollte diesmal den French Toast herzhaft gestalten. Denn nicht immer will ich zum Frühstück etwas Süßes haben, gerne darf es da auch deftig und heftig zugehen!
Mango Chia Pot á la Pret A Manger
Hey hey ihr süßen Süßlichen! Wie man in meiner fünften Ausgabe von „Was Sanny diese Woche gelernt hat“ erfahren konnte, hatte ich mir vorgenommen, Pret A Manger aus sehr nachvollziehbaren Gründen zu boykottieren. Na ja, das hatte irgendwie nicht so funktioniert, wie ich mir das vorgestellt hatte. Aber zumindest hatte ich mir dann in meinen Vorsätzen für den August vorgenommen, Pret zumindest weniger Kaffee abzukaufen. Auch das, liebe Freunde, hat eher semi-gut geklappt. Und nicht nur, dass ich Pret A Manger nicht boykottiert habe, nein, ich kaufe ständig neben meinem Soya Latte seit kurzem auch noch jedes Mal den Mango Chia Pot. Oh mei! Typisch ich. Aber…ich bin ja ein kleiner Schlaubischlumpf (passend zu den Haaren) und dachte mir: „Hey Sanny, mach doch diesen Mango Chia Pot einfach zu Hause selbst, wie wär denn des?“ Und ehm ja, genau das habe ich getan. Hier ist das Rezept dazu. 🙂
Kaffee Frühstücksbowl
Heute habe ich den ultimative Wachmacher für euch! Meine Kaffee Frühstücksbowl gibt euch den wahnsinns Koffein-Kick und liefert mit wertvollen Zutaten eine perfekte Grundlage um gestärkt in den Tag zu starten.
Pfannkuchen Kuchen mit Beeren
Pfannkuchen, Pancakes und Palatschinken. Für manchen mögen diese Begriffe ja das Gleiche meinen, ich verstehe darunter immer etwas völlig anderes. Pancakes sind klein und dick und die deutschen Pfannkuchen groß und dünn. Und Palatschinken? Der wird gerollt, so! Damit die Verwirrung noch größer wird, habe ich heute einen Pfannkuchen-Cake also Pfannkuchen-Kuchen oder Pancake-Cake oder what-ever für euch. Der Pfannkuchen-Cake ist total easy und mit einer Beeren-Quarkfüllung extra sommerlich.
Pancakes vegan und glutenfrei
Ihr werdet es nicht glauben, aber die Babymaus zwingt mich aktuell zu einer fast veganen Ernährung! Also zumindest verzichte ich aktuell komplett auf alle Produkte mit Milcheiweiß, Hühnereiweiß und Weizen, denn die Kleine hat auf alle diese Dinge eine nachgewiesene Säuglingsallergie. Solange sie also gestillt wird, sind diese Produkte auch für mich vom Speiseplan gestrichen. Da hat es mich natürlich erstmal schockiert, wo überall Milch- bzw. Hühnereiweiß verwendet wird. Wusstet ihr beispielsweise, dass vielen Margarinen Buttermilch beigemengt ist? Ein Gutes hat es aber: Ich koche wirklich viel vegan und noch dazu glutenfrei und habe deshalb auf dem Gebiet einige neue Rezepte in petto wie beispielsweise die Pancakes vegan und glutenfrei mit Mohn, Cashew und Banane.
Bananenbrot Rezept vegan
Liebste Liebliche! Dieser Post handelt zu einem späteren Zeitpunkt irgendwann mal von einem veganen Bananenbrot Rezept. Doch da ich euch nicht vorenthalten möchte, wie ich auf dieses Rezept gekommen bin, müsst ihr leider erst mal durch eine Storytime.