Bei meinen Streifzügen durch das www. und natürlich bei anderen Blogs ist mir die geniale Kochbuch-Challenge von Ilka untergekommen.
Die Kochbuch-Challenge
Cake Pops Rezept
Ich muss gestehen: Ich habe noch nie, nie, nie Cake Pops gemacht! Ich weiß, der Trend ist eigentlich schon wieder vorüber, trotzdem wollte ich – und v.a. der Ehefreund – diese kleinen Kuchenkügelchen gerne einmal ausprobieren. Herausgekommen ist eine grandiose Mischung aus Orangenkuchen, Kokos und weißer Schokolade! Hier gibt es also ein mega Cake Pops Rezept mit Kokos und Orange.
Jaipur Indien Sehenswürdigkeiten
Zwei Wochen in Indien zu verbringen ist ein echtes Abenteuer, keine Frage! Die meiste Zeit hielt ich mich in New Delhi auf, doch ich bekam auch die Möglichkeit andere indische Städte kennenzulernen. Die Reise mit dem Nachtzug nach Jodhpur war wirklich super interessant und schön abenteuermäßig. Jodhpur selbst – v.a. die Wüstenregion – hatte auch einiges zu bieten. Nach der Wüstenerkundung in Jodhpur führt die Reise wieder zurück in Richtung Osten: nach Jaipur Indien. Ich zeige euch heute die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Jaipur!.
Brokkolisuppe Rezept mit Frischkäse
Dass ich ein Faible für Suppen in aussergewöhnlichen Farben habe, dürfte seit der Rotkohlsuppe aufgefallen sein. Die hellgrüne Brokkoli-Suppe sieht aber nicht nur spektakulär aus, sie schmeckt tatsächlich auch so! Durch den Frischkäse wird sie extra cremig und trotzdem weniger fett als eine dicke Sahnesuppe. Probiert also unbedingt das gelingsichere Brokkolisuppe Rezept mit Frischkäse aus, das ideal für den Herbst und den Winter ist. Wer möchte macht sich selbst dazu noch krosse Dinkelcroutons oder dipt frisches Brot in die heiße Suppe.
Jodhpur Indien Sehenswürdigkeiten
Auch wenn die Anreise nach Jodhpur mit dem Nachtzug nicht wirklich luxuriös war, kann ich jedem eine Reise in die „blaue Stadt“ nur empfehlen. Es folgen die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Jodhpur Indien.
Takumi München – Ramen
Das Takumi in der Münchner Heßstraße stand nun schon seit geraumer Zeit auf unserer Restaurant-Bucket-List. An einem kalten Januarsonntag hatten wir es nun endlich geschafft und uns das dort legendäre Gericht Ramen gegönnt. Meine Meinung zum Ramen im Takumi München findet ihr hier.
Blätterteig Schnecken Rezept
Gerichte mit Blätterteig sind für mich immer perfekt um sehr schnell etwas „ordentliches“ zu kochen. Die meiste Zeit verbringt der Blätterteig nämlich im Ofen und die Vorbereitungszeit hält sich sehr in Grenzen. Wenn einen also der schnelle Hunger überfällt, dann her mit den Blätterteig Schnecken! Natürlich sind diese leckeren Teilchen auch Ideal als Partyfood, Fingerfood oder für ein Buffet.