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Koh Samui ist eine der vielen wunderschönen kleinen Inselchen Thailands. Die Wahl, welche dieser Inseln wir bei unserer 2-wöchigen Thailandreise besuchen wollen, war nicht einfach. Letztendlich haben wir uns als abschließende Station aber für diese Insel entschieden. Nach meiner Auflistung der Sehenswürdigkeiten und Tipps, könnt ihr diese Entscheidung vermutlich gut nachvollziehen.
Heute habe ich ein klassisches „Zwischendurch“-Rezept für euch. Natürlich kann man das Kaffee Protein Smoothie Rezept auch zum Frühstück ausprobieren, aber meine bevorzugte Tageszeit dafür ist tatsächlich am Nachmittag, wenn der kleine Durchhänger kommt. Dann pusht einen so ein Coffee Protein Smoothie nämlich nochmal so richtig! Das Rezept ist supereinfach und sehr schnell zubereitet und ihr braucht nur wenige Zutaten.
Wusstet ihr, dass Samus Aran meine allerliebste Nintendo-Figur ist? Während mir in den früheren Mario-Spielen die hilflose Prinzessin Peach immer eher zuwider war, war Samus mit ihrem Waffenarm und dem krassen Anzug immer das Mädchen, das mich zutiefst beeindruckte und ansprach.
Natürlich habe ich auch die Metroid Spiele heiß geliebt, wobei mir – ganz den klassichen Metroid-Games entgegen – mal wieder die 3D-Titel besser gefielen als die Sidescroller. Aber das liegt einfach an meiner persönlichen Vorliebe für 3D-Welten, die mir Super Mario 64 in den 90ern für immer und ewig eingepflanzt hat.
Für Metroid-Fans, die die 2D-Levels bevorzugen ist das Ende 2021 erschienene Metroid Dread für die Nintendo Switch mit Sicherheit eine hervorragende Empfehlung. Jetzt soll es aber erstmal um die von mir bevorzugten Titel gehen und zwar im speziellen um die Neuerscheinung Metroid Prime Remastered für die Nintendo Switch.
Heute bekommt ihr ein weiteres Rezept von mir präsentiert, auf dass wir während unserer Reise schon mehrere Monate hingefiebert hatten: Ein Apple Pie Rezept vegan mit Flechtmuster. Unsere Tochter hat sich selbstverständlich vor allem auf das Flechten des Deckels gefreut.
Woher kam unsere plötzliche Pie-Liebe im Aussieland? Natürlich sind Pies sowohl in Australien als auch in Neuseeland sowas wie bei uns die schnelle Breze vom Bäcker. Die gibts überall, in allen Größen und in allen Geschmacksrichtungen. Außerdem haben wir im australischen Fernsehen hin und wieder Back-Competitions angeschaut und da waren Pies überproportional oft vertreten, so dass wir zuhause unbedingt auch solche Musterkuchen backen wollten. Gesagt, getan und hier ist das Rezept dazu!
Während unserer Reise in den letzten 9 Monaten, haben wir einige Dinge zu vermissen gelernt. Das fing ganz banal beim Sprudelwasser an, ging über Latte Macchiato, Brezen und Smoothie Bowls bis hin zu Überbackenem. Da wir in einem Camper gelebt haben, der zwar halbwegs komfortabel ausgestattet war aber natürlich keinen Backofen besessen hatte, lernten wir Gerichte aus dem Backofen zu vermissen. Nicht umsonst war unser erstes Essen, als wir wieder zurück in Deutschland waren, diese vegetarische Lasagne. Davor hatten wir selbstverständlich noch eine obligatorische Breze. Deshalb gibt es bei uns gerade wieder viele Backofengerichte und unser Nudelauflauf Rezept vegetarisch habe ich erstmals für euch aufgeschrieben.
Nach 9 Monaten Blogpause melde ich mich nun wieder zurück. Unsere Reise durch Australien und Neuseeland verging leider wie im Flug und in den wenigen Wochen, die wir nun wieder in Deutschland sind, haben wir uns wieder ganz hervorragend eingelebt. Danke an alle, die trotz der fehlenden neuen Beiträge immer wieder hierher zurückgekommen sind und sich auf der Suche nach Rezepten und Inspirationen durch die alten Posts geklickt haben!
Vielleicht habt ihr bemerkt, dass ich die thematische Ausrichtung des Blogs ein wenig verändert habe: Games sollen jetzt einen größeren Anteil meiner Beiträge einnehmen und deshalb starte ich auch gleich mit der Vorstellung einer ganz fantastischen Neuheit von Kosmos: Exit Das Spiel gibt es jetzt auch für Kids!
Hallo ihr Lieben! Den heutigen Beitrag schreibe ich einerseits mit ganz viel Vorfreude und andererseits auch mit ein bisschen Wehmut. Seit März 2016 poste ich mit meinen beiden Schwestern hier auf applethree.de regelmäßig Beiträge. In letzter Zeit gibt es jeden Sonntag einen neuen Post – Rezepte oder Reisetipps – von mir. Diese Routine werde ich für das nächste Jahr aussetzen, denn ich werde mit meiner kleinen Familie ein Jahr lang durch die Welt reisen! Dabei wird natürlich nichts gearbeitet – auch nicht für den Blog – und deshalb wird das hier erstmal für längere Zeit der letzte, neue Beitrag auf applethree.de sein!