Low Carb Pancakes

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Heute habe ich wieder ein einfaches und leckeres Frühstücksrezept für euch. Ich versuche mich ja schon seit Längerem größtenteils Low Carb zu ernähren und auch meine Frühstückspancakes bereite ich mittlerweile ohne Zucker und ohne Weizenmehl zu. Meine Low Carb Pancakes sind glutenfrei, low carb, mit Erythrit gesüßt und mit frischen Beeren verfeinert. Statt mit Weizenmehl bereite ich meine Pfannkuchen mit Mandelmehl und mit Kokosmehl zu. Viel Spaß beim Ausprobieren meines Low Carb Pancakes Rezept!

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Quark Kuchen ohne Boden Rezept

quark kuchen ohne boden

Schon immer bin ich ein großer Fan von sogenannten Cheesecakes oder natürlich auch Quark Kuchen. Ich liebe einfach die Cremigkeit und natürlich auch die Vielfalt. Denn jeder Quarkkuchen kann mit verschiedenstem Obst oder anderen Füllungen wie Nüssen oder Grieß abgewandelt und aufgepeppt werden. Heute habe ich ein Basisrezept für euch und zwar für meinen Standard Quark Kuchen ohne Boden. Der ist Low Carb, zuckerfrei, High Protein und hat aber einen Fruchtspiegel, der ihn dann doch zu etwas Besonderem macht.

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Joghurt Bowl Rezept mit Erdbeeren

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Halloween steht vor der Türe und damit das schöne „Trick or Treat„-Spielchen, bei dem Kinder von Haustür zu Haustür ziehen und mit Süßigkeiten davon abgehalten werden den Hausherren einen Streich zu spielen. So spaßig das Spielchen ist, am Ende gibt es einen riesigen Süßigkeitenberg, der – seien wir mal ehrlich – so richtig schön ungesund ist. Ich habe auch einige Lieblingsnaschereien, die ich – nicht nur an Halloween – gerne verspeise. Eine davon habe ich deshalb in eine gesündere Variante umgewandelt: Eventuell kennt ihr ja diese Riegel mit Erdbeer-, Joghurtfüllung und einer Schicht Schokolade außen?! Ich habe das Ganze zu einem gesünderen Joghurt Bowl Rezept mit Erdbeeren abgewandelt. So etwas würde ich beim Trick or Treat btw viel lieber nehmen! Und damit ihr uns hier auf dem Blog keine Streiche spielt, habe ich auch einen kleinen Treat für euch: Ich darf ein Exemplar von Animal Crossing: New Horizons für die Nintendo Switch verlosen!

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Marmelade ohne Zucker

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Meine Lieblingsmarmelade ist eigentlich Orangenmarmelade, die mit den großen Stücken! Entdeckt habe ich die im Dänemark-Urlaub, da hat sie mir mein Mann – ein seit Kindheit erfahrender Dänemark-Urlauber – in den Einkaufskorb gelegt. Außerdem liebe ich natürlich die klassischen Sorten Erdbeere, Himbeer und Kirsch. Obwohl ich Marmelade gerne esse, mache ich sie selten selbst. Warum eigentlich? Denn so aufwändig ist das Ganze definitiv nicht. Für meine Marmelade ohne Zucker habe ich mich dann auch wieder selbst in die Küche gestellt, denn da wollet ich ganz genau wissen, welche Zutaten in meinem Endprodukt landen. Herausgekommen ist eine fruchtige und süße Marmelade, die ganz ohne Zucker auskommt!

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Low Carb Rezepte eBook

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Low Carb Rezepte Applethree

Low Carb Rezepte eBook

1,99 €

Voller Stolz darf ich euch heute mein erstes eBook präsentieren! In erster Linie habe ich 14 Low Carb Rezepte für mich gemacht, denn ich wollte eine kleine aber feine Rezeptesammlung, auf die ich immer und zu jeder Gelegenheit zurückgreifen kann.

In dem Buch befinden sich Low Carb Gerichte wie Low Carb Kuchen (Low Carb Käsekuchen – yummy!), Low Carb Pancakes, Low Carb Snacks, Low Carb Suppe, Low Carb Salat, Low Carb Süßigkeiten bzw. Low Carb Desserts und natürlich Rezepte für Low Carb Abendessen, Low Carb Mittagessen und Low Carb Frühstück.

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[Anzeige] Wir unterstützen gesundes Naschen!

yummedu pralinen

Ihr kennt diesen Moment bestimmt auch: Den ganzen Tag habt ihr auch gesund und ausgewogen ernährt, vielleicht sogar eine Sporteinheit einbauen können und abends auf dem Sofa überkommt euch dann die Lust auf Süßes und ratzfatz sind die 500 ml Eis oder die Tafel Schokolade (wenns bei mir halt nur eine wäre…) vernascht. Hallo schlechtes Gewissen und die Frage: Muss das eigentlich immer sein? Wenn ihr dieses Problem auch kennt, dann habe ich eine wirklich tolle Alternative für euch. Sollte euch dieses Problem völlig unbekannt sein, dann kann ich nur sagen: Hut ab und mein allergrößter Neid!

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