Glutenfrei, Low Carb, Süßes, Vegetarisch

Himbeer Traum Low Carb mit Quark

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Quarkdessert himbeer traum

Ihr sucht nach einem Dessert, dass erstens mal super schnell geht und auch in eine kalorienarme Ernährung passt? Dann passt auf, denn ich habe das perfekte  Dessert für euch! Obwohl ich früher wirklich kein Fan von Quark war, lieb ich ihn jetzt umso mehr! Daher gibts bei mir in letzter Zeit immer mehr Kreationen mit Quark. Was ich daran so liebe? Quark gibt es mit unterschiedlichen Fettgehalt und kann mir dasselbe Gericht, je nach Geschmack, mit meinem Lieblingsquark zusammenstellen. Mein Favorit ist eindeutig der Magerquark. Wenig Kalorien, wenig Fett und doch viel Geschmack. Doch genug von meiner Quark Affinität! Hier bekommt ihr jetzt ein Rezept für eine leckere, proteinreiche Quarkcreme mit Himbeeren und Pistazientopping, einen echten Himbeer Traum!

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Fingerfood, Süßes, Vegetarisch

Nice Cream Rezept Himbeere

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nice cream cones

Wie stellt ihr euch das perfekte Essen auf einer Gartenparty vor? Mir kommt da sofort das in den Sinn: Eisgekühlte Drinks mit Mini-Strohhälmchen, gegrilltes Gemüse, leichte Salate und dazu noch Dessert! Wenn es 30° C im Schatten hat, dann kann ich nämlich absolut nichts Schweres essen und das gilt natürlich auch für eine Gartenparty. Das Problemchen an der Sache: Ohne Dessert geht so eine Party natürlich nicht, aber welches Dessert passt zum Sommer und ist noch dazu lockerleicht?! Ich habe die Antwort, Freunde: Nice Cream! Mein perfekter Nachtisch zur Gartenparty und hier kommt auch schon mein Nice Cream Rezept!

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Videospiele

Pokémon Go – Tipps

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Falls sich jemand gefragt hat, was ich denn in den Sommerferien so treibe bis es endlich nach Singapur bzw. Bali geht: Ich zocke Pokémon Go! Sorry, aber ich bin damals mit der roten und blauen Edition aufgewachsen und dass ich ein Zocker-Mädchen bin weiß wohl jeder seit meinem Post zu Lieblingsgames oder den Nintendo Vans. Für alle, die noch ein paar Tipps z.B. zum schnelleren Levelaufstieg brauchen, habe ich die wichtigsten Tricks und Easter Eggs mal zusammengefasst!

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Süßes, Vegetarisch

Leichte Tiramisu

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Tiramisu gehört wirklich zu meinen Lieblings Dessert Klassikern. Das Problem dabei? Nach circa 5 Bissen fühle ich mich oft mehr als vollgestopft. Da ich aber ungern auf mein Dessert verzichte, gabs für mich eine Mascarpone-freie Variante. Auch das normale Löffelbiskuit, dass meiner Meinung nach einfach mit sehr viel Zucker bestreut ist, habe ich ersetzt. In ausgewählten Läden findet ihr das Biskuit auch ohne Zucker und könnt somit, dass Biskuit zB. mit Xucker noch nachsüßen. Wie mein leichtes Tiramisu aussieht? Hier das Rezept für euch:

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Blogging

Eure Lieblingsblogposts

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Diesen Beitrag wollte ich auch schon lange mal schreiben! Morgen geht es für mich in einen längeren Sommerurlaub und während der Zeit habe ich natürlich einige Posts vorgeplant, aber falls euch in der Zeit hier auf dem Blog zu wenig Neues erscheint habe ich euch eure Lieblingsposts der letzten drei Monate herausgesucht und verlinkt.

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Pasta und Pizza, Rezepte, Süßes, Vegetarisch

Pasta mal anders – Süße Pasta mit Kirschen

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pasta mal anders suess

Manche Dinge muss man einfach mal selbst ausprobiert haben um mitreden zu können. Dass man Pasta auch in die süße Richtung zubereiten kann, erschien mir bis vor kurzem tatsächlich noch als totale Schnapsidee, denn meine feste Meinung war: Das kann doch nicht schmecken! Dann habe ich es doch mal versucht, habe meine Pasta mal anders zubereitet, und wurde – mal wieder – eines besseren belehrt. Die süße Pasta mit Kirschen und Espresso war so unglaublich lecker, dass es die mit Sicherheit noch sehr, sehr oft geben wird! Unbedingt nachmachen!

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