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Die Spargelcremesuppe ist vermutlich die Suppe, die am häufigsten aus der Fertigessen Tüte kommt. Also zumindest kann ich mich in meiner Kindheit ausschließlich an die Variante aus der Suppentüte erinnern. Dabei ist das selber machen gar nicht so schwer! Ich zeige es euch und freue mich, wenn ihr das Rezept zur schnellen, veganen Spargel Creme Suppe nachmacht!
Ich bin beim Bäcker ja so überhaupt nicht anfällig, was die süßen Teilchen in der Auslage betrifft. Einzig und allein bei den gemeinen Johannisbeertalern – einer Kombination aus Teig, sauren Johannisbeeren, knirschenden süßen Streuseln und Zuckerguss – da kann ich ganz schwer nein sagen. Weil es jetzt endlich wieder Johannisbeeren gibt und ich diese fiesen Taler so sehr liebe, habe ich mich an ein Rezept gewagt, das alle diese liebgewonnenen Komponenten vereint. Und ich muss sagen, ich wurde nicht enttäuscht! Deshalb habe ich heute ein Johannisbeer Kuchen Rezept vom Blech für euch und es ist noch dazu vegan!
Dieses Rezept habe ich bereits seit Januar 2016 in meiner Liste der Rezepte für den Blog. Ich habe es damals das erste Mal zur italienischen Mörderischen Dinnerparty zubereitet und seitdem ist dieses Himbeer Tiramisu Rezept mein einziges und liebstes Rezept für den italienischen Klassiker. Höchste Zeit also, dass es dieses Rezept auf unseren Blog schafft, oder? Das Tiramisu ist mit fruchtigen Himbeeren, etwas Amaretto, Espresso und einer perfekt süßen aber auch vollen Creme, eines meiner liebsten Desserts.
Die Erdbeersaison hat mich voll im Griff! Ich habe ja die letzten fünfzehn Jahre, also seit meiner Kindheit, keinen Fuß mehr in ein Erdbeerfeld gesetzt. Aber seit die kleine Tochter bei uns ist, verbringen wir jeden Sommer viel Zeit beim Erdbeeren pflücken und natürlich naschen. Die frisch gepflückten Erdbeeren wollen natürlich vielfältigst verarbeitet werden. Unter anderem habe ich daraus eine Erdbeerbowle gemacht, die einfach mit frisch geernteten Früchten am besten schmeckt. Mein Erdbeer Bowle Rezept bekommt ihr in zwei Varianten: Einmal alkoholfrei und als Klassiker mit Alkohol.
Salate mögen in der Männerwelt nicht gerade einen super Ruf haben, zumindest offiziell. Ich persönlich – und vermutlich geht es vielen Frauen und wohl heimlich auch den Männern so – greife auch ganz gerne Mal zu einem Salat statt Burger mit Pommes. Gibt es doch wirklich eine unglaubliche Vielfalt an verschiedenen Salaten! Einige meiner liebsten Salat Rezepte habe ich euch in diesem Beitrag zusammengefasst. Ob zum Grillen, für das Buffet auf der Party, zum Picknick am See oder auch zum Abnehmen, Salate finden ihre Daseinsberechtigung in jeder Situation. Welcher ist euer Lieblingssalat?
Die Idee für mein heutiges Rezept kam mir bei einem gemeinsamen Grillabend mit Freunden. Da gab es verschiedenste Pattys frisch vom Grill und zwar in den unterschiedlichsten Varianten. Beef, Chicken, Halloumi, Seitan, Gemüse – für alle Ernährungsweisen und Vorlieben war etwas dabei. Was wir aber alle für unsere Burger verwendeten, waren gekaufte Hamburger Brötchen. Die waren jetzt nicht schlecht, aber an diesem Abend habe ich mir vorgenommen selbst ein (besseres) Burger Bun Rezept zu kreieren, damit den besten, selbstgemachten Burgern nun nichts mehr im Weg steht.
Eine Beilage, die bei keinem Grillgelage fehlen darf ist definitiv italienischer Nudelsalat. Deshalb habe ich heute mein Tortellini Salat Rezept für euch. Es ist vegetarisch und ich zeige euch auch, wie man Basilikum Pesto einfach selber machen kann. Oder ihr nehmt ein schon fertiges Pesto, dann ist der Salat super schnell und mehr als einfach.