Habt ihr eure Vorsätze für 2019 schon allesamt über Bord geworfen oder seid ihr noch diszipliniert? Oder habt ihr euch vielleicht auch gar keine Vorsätze gemacht? Wie ich dieses Jahr beispielsweise. Muss ja auch nicht sein, denn selbst ohne Vorsätze möchte ich weiterhin an meiner Fitness arbeiten und eine größtenteils gesunde Ernährung beibehalten. Nintendo hat mir für den Fitness Bereich eine hilfreiche Software an die Seite gestellt: Fitness Boxing für die Nintendo Switch! Ich stelle euch dieses Fitness Game heute vor!
Edamame gesund, schnell & einfach
Hey Sweethearts! Heute gibt’s von mir für euch (ich deute hierbei in der Luft herum) zwei supi leckere, gesunde und vorallem easy peasy schnell und einfach gemachte Edamame Rezepte. Hatte den Dip heute schon mit Vollkornbrot zum Frühstück und konnte gar nicht genug kriegen. Deswegen bleib ich aber heute auch lieber mal weitestgehend zu Hause, denn der Dip ist „leicht“ knoblauch-ig (und deswegen immens geil). Ach ja, und da ich ja zwecks Mundgeruch 5000 sowieso schon nicht unter die Leute kann, werd ich mir zu Mittag den Edamame Salat mit extra viel Zwiebel gönnen. Yay! Warum Edamame Rezepte heute, fragt ihr? Ja das kann ich euch schon sagen:
Angkor Wat & Siem Reap
Wer sich für Kambodscha entscheidet wird bei der Reiseplanung wahrscheinlich nicht an Angkor Wat vorbei kommen, ist es doch das größte religöse Wahrzeichen in der Welt. Und zurecht ist es einen Besuch wert, denn dieses Ausmaß an faszinierenden Tempeln sollte sich wirklich keiner entgehen lassen. Da sich Angkor Wat neben der Stadt Siem Reap befindet habe ich die Berichte gleich zusammen gefasst.
Schoko Toast Sticks
Wie es zur Erfindung der Schoko Toast Sticks kam: Frühstückstoast ist ja wohl superlangweilig, oder? Also ich meine so einen Toast mit halbangeschmolzener Butter und dann noch so einen Klecks Marmelade drauf. Das erinnert mich immer an meine erste USA-Reise, bei der wir in wirklichen günstigen Motels gewohnt haben und das Frühstück eben jeden Morgen aus besagtem Toast oder Waffeln aus Pappe bestand.
Detox Suppe (vegan)
…Bevor ich mich meiner veganen Detox Suppe zuwende…Oh mei, also dieser neue Editor macht mir fei keine Freude! Vorher war das Ganze doch viel übersichtlicher oder geht’s da nur mir (und Ina) so? A Greiz is! Aber naja, man wird sich schon dran gewöhnen will ich mal meinen, gä? An was ich mich nicht wirklich gewöhnen kann ist meine derzeitige Gewichtszunahme (ein „Halleluja“ für diese tolle Überleitung bitte)! Aber stressen tu ich mich jetzt da eigentlich nicht, weils im Januar ja sowieso jedem anderen auch so geht (hoff ich doch mal…oder? ODER?). Was mich eigentlich viel mehr annervt, ist, dass ich mich durch die schlechte, zu üppige Ernährung (evtl. vielleicht auch durch vermehrten Alkoholgenuss) echt ziemlich schlapp, aufgedunsen, unmotiviert und ständig müde fühle. Aber so wie ich fühlt sich doch auch sonst jeder andere, oder? ODER? Weils ja jetzt ein neues Jahr ist und weil Sich-kacke-fühlen eh nicht so schön ist, hab ich beschlossen, ein wenig an mir zu arbeiten (die Betonung liegt auf wenig). Deswegen wird dem Unwohlsein mit einer veganen Detox Suppe entgegengestürmt (welch Euphorie!).
One Pot Pasta Emiliana
Ein schnelles, sehr schnelles Rezept musste heute für mich her! Ich habe mir nämlich gerade die neueste WordPress-Version geladen und für diesen Beitrag gleich 3-mal länger als normal gebraucht. Man muss sich in diesem neuen Editor einfach erstmal zurechtfinden! Deshalb ist es natürlich ganz hervorragend, dass meine One Pot Pasta Emiliana wirklich superschnell gemacht ist und – wie der Name schon sagt – zur Zubereitung auch nur einen Topf benötigt, der auch wieder saubergemacht werden will.
Budapest Parlament Margareteninsel
Oh du schönes Budapest, welches Fotomotiv sieht man denn meistens mit deinem Namen? Jawoll, das Parlamentsgebäude! Dem Palast von Westminster nachempfunden ist es aber auch wirklich beeindruckend. In meinem Budapest Travelguide zeige ich euch heute die Gegend um das Parlament, die Margareteninsel, die St. Stephans Basilika und wo man dort in der Gegend gut essen kann.