Blumenkohl überbacken Rezept

Blumenkohl überbacken Rezept

Heute komme ich mal wieder mit einem Blumenkohl Rezept um die Ecke. Der Gatte ist ja immer wenig erfreut, wenn ich ihm mitteile, dass es heute ein Blumenkohl-, Brokkoli-, Kohlrabi-, Insertanyothervegetable-Gericht gibt. Aber wie auch sonst immer, hat er sich auch diesmal vom Geschmack überzeugen lassen und auch diesem Gericht ein „sehr gut“ aufgedrückt. Bei meinem Blumenkohl Rezept habe ich einen Blumenkohl überbacken und mit Käse und Semmelbrösel (bzw. als echte Bayerin natürlich Brezenbrösel) verfeinert. Wenn die Brösel weggelassen werden, dann hat man schnell ein klasse Low Carb Gericht. Generell hält sich die Vorbereitungszeit sehr in Grenzen und die Hauptarbeit mach mal wieder der Backofen. Dafür liebe ich ja alle Ofen- bzw. Auflaufgerichte und ich würde euch dazu gerne meinen Beitrag mit einer Sammlung an verschiedensten Ofen Rezepten ans Herz legen, denn da werden alle Freunde der schnellen und leckeren Auflaufgerichte bestimmt schnell fündig!

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Joghurt Bowl Rezept mit Erdbeeren

joghurt bowl rezept

Halloween steht vor der Türe und damit das schöne „Trick or Treat„-Spielchen, bei dem Kinder von Haustür zu Haustür ziehen und mit Süßigkeiten davon abgehalten werden den Hausherren einen Streich zu spielen. So spaßig das Spielchen ist, am Ende gibt es einen riesigen Süßigkeitenberg, der – seien wir mal ehrlich – so richtig schön ungesund ist. Ich habe auch einige Lieblingsnaschereien, die ich – nicht nur an Halloween – gerne […]

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Zwiebelkuchen vom Blech Rezept

Zwiebelkuchen vom Blech

Dass ich ein großer Flammkuchen Fan bin, das sollte mittlerweile ja schon bekannt sein. Ich liebe einfach diese Kombination aus Zwiebeln und der säuerlichen Note. (Hier findet ihr übrigens mein Flammkuchenteig Grundrezept und hier eines meiner liebsten Flammkuchen Rezepte, das noch dazu vegan ist.) Diese Liebe geht natürlich auch über den Flammkuchen hinaus, denn auch Zwiebelkuchen gehört mit einer ganz ähnlichen Geschmackskombination zu meinen ganz, ganz großen Lieblingen. Wie auch […]

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Käse Lauch Suppe Rezept vegetarisch

käse lauch suppe

Der Herbst ist für mich definitiv Suppenzeit. In keiner Jahreszeit esse ich so viele und so gerne verschiedenste Süppchen, weshalb natürlich auch die Abwechslung bei den unterschiedlichen Suppen nicht zu kurz kommen darf. Auf dem Blog haben wir ja schon eine große Ansammlung an verschiedenen Suppen Rezepten aber immer wieder fällt mir auf, dass die eine oder andere Suppe ja noch gar nicht verbloggt wurde. So erging es mir auch […]

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Apfel Schmand Kuchen Rezept

apfel schmand kuchen

Nachdem wir drei Äpfel es ja quasi unserem Nachnamen schuldig sind, dass wir auf dem Blog viele Apfel Rezepte haben, ist es natürlich quasi ein Unding, dass es so ein klassischer Apfelkuchen noch nicht einmal auf unsere Blogseiten geschafft hat! Aber dem wird jetzt Abhilfe geschafft, denn ich habe nun ein Apfel Schmand Kuchen Rezept mit Mandelblättchen für euch.

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Spinat Pizza Rezept

spinat pizza rezept

Der Sommer neigt sich leider, leider dem Ende zu. Ich bin ja ein Mensch, der Sommer und Sonne über alles liebt, weshalb ich das Ende des Sommers wirklich nicht sehr schätze. Was mir wiederum die Laune aber etwas versüßt, sind die neuen Rezepte, auf die ich plötzlich wieder Lust habe. Mag ich bei den heißen Temperaturen am liebsten Salate und Obst, so freue ich mich im Herbst auch wieder auf […]

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Zwetschgenkuchen mit Streuseln

zwetschgenkuchen mit streuseln

Kuchen für den Sommer kommen niemals ohne frische Früchte aus. Also für mich zumindest gehört zu einem richtigen Sommerkuchen auf jeden Fall die fruchtige Note. Außerdem soll so ein Sommerdessert auch nicht zu schwer sein, denn bei den heißen Temperaturen ist mir so gar nicht nach einem schweren Nachtisch. Deshalb ist mein Zwetschgenkuchen heute gar nicht mal so klassisch, denn der schwere Mürbteig, der oft für den Boden verwendet wird, […]

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