Mittlerweile findet sich auf dem Blog ja eine große Auswahl an verschiedensten Rezepten. Viele eigenen sich als Fitness Rezepte, da sie wenig bis keine Kohlenhydrate haben – also low carb sind – und oft einen hohen Proteinanteil vorweisen können. Diese High Protein Rezepte sättigen und beugen großem Hunger vor. Speziell in diesem Beitrag habe ich alle Zuckerfreie Kuchen Rezepte auf dem Blog zusammengesucht, die eben genau diese Anforderungen: Low Carb – und wenn möglich noch dazu High Protein – erfüllen.
Zuckerfreie Kuchen Rezepte
Zuckerfreie Kuchen Rezepte: Quarkkuchen mit Zwetschgen/Pflaumen und Streuseln
Dieser zuckerfreie Kuchen besticht durch einen cremigen Quarkboden in Kombination mit frischen Pflaumen oder Zwetschgen – die neben der fruchtigen Süße auch für die schöne Farbe sorgen – und leckeren Nussstreuseln als krönenden Abschluss. Hier gehts zum Rezept.
Zuckerfreie Kuchen Rezepte: Quark Zebrakuchen Low Carb mit Nussboden
Der schicke Zebrakuchen besteht aus cremigem Quark in zweierlei farblichen Ausführungen und einem saftigen Nussboden. Low Carb, ohne Zucker und mit viel Protein! Hier geht es zum Zebrakuchen Rezept.
Kuchen mit Bohnenteig und Kirschen
Bei diesem Gugelhupf verwendete ich neben Zuckerersatz (Erythrit) statt Zucker auch sehr wenig Mehl, denn im Teig verstecken sich weiße Bohnen, die den Kuchen supersaftig und etwas gesünder machen! Hier gehts zum Gugelhupf Rezept.
Kuchen ohne Mehl und Fett: Reiskuchen
Dieser Reiskuchen mit Orange und Mandel ist besonders beeindruckend, da er ganz ohne Mehl und Fett auskommt. Wenn der Zucker auch noch durch Erythrit ersetzt wird, dann ist der saftige und fruchtige Reiskuchen auch noch zuckerfrei und natürlich trotzdem superlecker! Hier gehts zum Reiskuchen Rezept.
Zucchini Kuchen vegan und zuckerfrei
Supersaftig, schokoladig und mit fruchtigen Kirschen und knackigen Mandeln. Dieser zuckerfreie Zucchinikuchen mit Schokolade ist obendrein vegan und einfach superlecker. Hier gehts zum Zucchinikuchen Rezept.
Low Carb Muffins
Wenn es etwas anderes als Kuchen sein darf, dann findet lege ich euch das Rezept für die Low Carb Muffins mit Blaubeeren und zitroniger Note ans Herz. Hier gehts zu den Low Carb Muffins.
Low Carb Cookies
Bei einer süßen Sammlung an Low Carb Rezepten dürfen natürlich dieses leckeren Low Carb Cookies nicht fehlen. Sie sind super chewy, vegan und absolut lecker! Hier gehts zu den Low Carb Cookies.
Low Carb Rezepte eBook
Ein weiteres Low Carb Rezept für einen leckeren Low Carb Kuchen findet ihr in meinem eBook „14 Low Carb Rezepte“, das ihr direkt hier für kleines Geld kaufen könnt.
