Quarkauflauf mit Kirschen

Quarkauflauf mit Kirschen

Also, dass ich ein großer Fan von Aufläufen bin, das müsste spätestens seit meiner Rezeptesammlung zu verschiedensten Aufläufen deutlich geworden sein. Das Manko ist ja immer, dass es eine gewisse Zeit dauert, bis das Gericht dann auf dem Tisch steht, da die Zeit im Backofen ja meist nicht unerheblich ist. Aber, das was ich an Aufläufen einfach besonders liebe, ist die Tatsache, dass man wirklich wenig Arbeitszeit investieren muss. Die Zutaten sind superschnell zusammengerührt, in die Form gepackt und während der Ofen dann die harte Arbeit erledigt, da gehe ich gerne in die Dusche, arbeite noch ein paar Tasks ab oder habe auch schon kurze Workouts eingebaut. Also schreckt vor der langen Zubereitungsdauer nicht zurück, denn die faktisch investierte Arbeitszeit ist echt gering. So auch bei meinem Quarkauflauf mit Kirschen, der mit Kirschen aus dem Glas an Schnelligkeit in der Zubereitung kaum zu unterbieten ist. Natürlich können – je nach Jahreszeit – auch frische Kirschen verwendet werden, die ich geschmacklich absolut bevorzuge.

Continue Reading

Rotweinkuchen Rezept mit Schokolade

rotweinkuchen rezept

Anzeige – Es gibt im Leben einige Dinge, die man mit Sicherheit viel zu wenig macht obwohl es in den meisten Fällen gar kein so großer Aufwand wäre. Beispielsweise einfach mal jemandem mit einem netten Kompliment den Tag versüßen oder einem lieben Menschen „Danke!“ sagen. Das ist auch der Grund, warum ihr heute ein Rotweinkuchen Rezept mit Schokolade bekommt, denn das Ergebnis überreichte ich meiner Mama als kleines Dankeschön für […]

Continue Reading

Quinoa-Breakfast-Porridge

Liebste Freunde des veganen Gaumenschmaus‘! In meinem letzten Post habe ich euch ja bereits mein derzeitiges Lieblingsnahrungsmittel Quinoa ans Herz gelegt. Ich hoffe doch mal inständigst, dass ihr mein Rezept fürs Quinoa-Brot bereits ausprobiert und genossen habt. Falls nicht, dann aber schleunigst los! Und wenn ihr eh schon mal am Quinoa herauskramen seid, dann könnt ihr ihn auch gleich da lassen und für meine neue Kreation verwenden :). Nachdem ich […]

Continue Reading

Milchreis mit Kirschen

milchreis rezept

Ein klassisches aber immer wieder leckeres Winterrezept ist bei mir der Milchreis! Vor allem wenn es mir nicht so gut geht, dann ist dieses Soulfood – das mich so stark an unsere liebe Oma erinnert – einfach perfekt! Und ein kleines Geheimnis: Milchreis ist eines der Gerichte, die ich am liebsten direkt aus dem Topf esse. Sehr erwachsen, ich weiß! Wenn ihr mindestens so erwachsen sein wollt wie ich, dann […]

Continue Reading

Pasta mal anders – Süße Pasta mit Kirschen

pasta mal anders suess

Manche Dinge muss man einfach mal selbst ausprobiert haben um mitreden zu können. Dass man Pasta auch in die süße Richtung zubereiten kann, erschien mir bis vor kurzem tatsächlich noch als totale Schnapsidee, denn meine feste Meinung war: Das kann doch nicht schmecken! Dann habe ich es doch mal versucht, habe meine Pasta mal anders zubereitet, und wurde – mal wieder – eines besseren belehrt. Die süße Pasta mit Kirschen […]

Continue Reading

Low Carb Kuchen: Haselnuss Vanille

lowcarb kuchen haselnuss vanille

Ich liebe Kuchen! Ich könnte ihn wirklich jeden Tag essen! Leider ist diese Liebe dauerhaft nicht sehr vorteilhaft für die Figur und ich musste mir eine Lösung für dieses Problem überlegen. Somit habe ich mich an den Versuch gewagt einen etwas gesünderen Kuchen zu backen, der zudem auch noch lecker schmeckt! Mit einfachen Mitteln kann die Kalorienanzahl verringert werden und durch Verwendung von Haselnüssen statt Mehl wird es zu einem […]

Continue Reading