Anzeige – Urlaub im Bayerischen Wald

Bayerischer Wald, Museum Bayerischer Wald, Glashütte, Glasbläserei

Habt ihr auch unglaubliche Sehnsucht danach neue Orte zu erkunden und sich einfach wieder etwas frei zu fühlen? Ich glaube jeder von uns könnte etwas Urlaub von den eigenen 4-Wänden gebrauchen. Auch wenn wir gerade noch nicht die Möglichkeit haben mal schnell in den Zug oder das Auto zu springen, um sich auf den Weg in den Urlaub zu machen, haben wir dennoch die Möglichkeit ein bisschen zu Träumen und unsere nächsten Ziele zu planen. Und wenn ich eines in diesem Jahr gelernt habe dann ist es das, dass man nicht immer weit weg muss um ein wunderbares (Urlaubs-) erlebnis zu haben. Eines dieser Erlebnisse wartet nämlich direkt vor der Haustür – Der Bayerische Wald und dieser hat so einiges zu bieten! Um nur einige Highlights zu nennen: Das Museum im Bayerischen Wald mit der Glashütte und Glasbläserei!

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vegane Spaghetti Bolognese

Für euch habe ich heute mein allerliebstes schnelles Rezept für vegane Spaghetti Bolognese. Ich bin sehr glücklich, dass der Klassiker auch hervorragend in der veganen Version schmeckt. Ich würde ja sogar so weit gehen und sagen, dass diese vegane Spaghetti Bolognese noch fast ein Stückchen besser schmecken! Dieses Rezept ist super schnell gemacht, keine ausgefallenen Zutaten und man kann sich während dem Kochen gleich ein Gläschen Rotwein gönnen. Vielleicht ist es auch deswegen eins meiner Lieblingsrezepte?

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Ramen Rezept

Ramen Rezept

Seit meinem Japan Aufenthalt bin ich zu einem wahren Ramen Nerd geworden, ja ich würde sogar behaupten das wenn mich jemand fragen würde was mein Lieblingsessen ist, ich würde wahrscheinlich Ramen sagen! Also nur logisch, dass ich mit euch ein Ramen Rezept teilen will oder? Auch wenn in Japan traditionell Ramen meistens aus einer Fleischbrühe bestehen, findet man ab und zu auch Ramen mit veganer Brühe und da ich euch zu weniger Fleischkonsum anstiften will, bekommt ihr von mir ein veganes Ramen Rezept. Okay zugegeben, ich habe ein Ei für das Topping verwendet, aber das kann man ja easy weglassen. Also los auf auf zum Rezept!

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Verlosung: Pokémon Schild & Schwert + Erweiterungspass

Liebe Leute, heute gibt es endlich mal wieder ein spannendes Nintendo Gewinnspiel für euch! Wir verlosen nicht nur das heiß begehrte Pokémon Schild und Schwert, sondern sogar den erst kürzlich veröffentlichen Erweiterungspass der euch zur einzigartigen Rüstungsinsel führt. Außerdem verrate ich euch mehr über ein Pokémon das mir meiner Meinung nach sogar etwas ähnlich ist! Könnt ihr erraten welches ich meine?

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Kardamom Schnecken

Kardamombullar

Wusstet ihr, dass Schweden die aller, aller besten süßen Leckereien hat? Okay, zugegebenermaßen ist das ziemlich subjektiv und höchstwahrscheinlich falsch, aber nachdem ich mal wieder diese schwedischen Kardamom Schnecken gegessen habe, konnte ich nicht anders um das zu behaupten! Ich liebe die sogenannten Kardamombullar in jeder Ausführung und Form, aber am besten so groß und saftig wie möglich. Ich dachte es wird Zeit mit euch mein allerliebstes, schwedisches Gebäck zu teilen – saftig, vegan und mit richtig schön viel Kardamom.

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Graupenrisotto mit Pilzen (vegan)

Vor kurzem habe ich Graupen wieder für mich entdeckt. Früher habe ich diese öfters in dem Restaurant gegessen, in dem ich gearbeitet habe aber selbst habe ich sie irgendwie nie zubereitet. Vor kurzem habe ich die Köstlichkeit aber wiederentdeckt, ganz zufällig, und dachte mir mhhhhm ein Graupenrisotto mit Pilzen das wärs jetzt. Und ohne groß nachzudenken habe ich dann dieses Rezept gezaubert, denn die meisten Zutaten hat man sowieso zuhause. Falls ihr gerade keine Graupen zur Verfügung habt, probiert doch das Rezept gerne mit Risotto Reis aus!

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Winter in Wien

Ihr habt einen Trip nach Wien gebucht, aber braucht noch Tipps für den Aufenthalt im Winter? Wenn ich einen Kurztrip im Winter plane, versuche ich mir schon zuvor viele Pläne zu schmieden, denn im Park oder am Fluss chillen, gemütlich ein Eis essen oder einfach stundenlang durch die Gegend schlendern ist bei kalten Temperaturen nicht immer angenehm. Deswegen habe ich euch einen kleinen ‚Wien im Winter Guide‘ gebastelt mit ganz vielen Ideen für euren nächsten Aufenthalt in der wunderschönen Österreichischen Hauptstadt.

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