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Anzeige – Bayerisches Golf- und Thermenland – Erholung in Bad Gögging und Bad Abbach

16. November 2021 Keine Kommentare

bayerisches golf- und thermenland bad göggingen

Die Tage werden kürzer, die Arbeit aber leider nicht weniger und ich merke bei mir selbst und auch in meinem Umfeld, dass eine kleine Erholungspause vom stressigen Alltag dringend nötig wäre. Leider bleibt es dabei meistens bei einem „wir sollten mal“. Das ist natürlich sehr schade, denn so eine kleine aber feine Auszeit bringt einfach so viel Entspannung und Erholung zurück, dass danach der Alltag mit viel mehr Schwung bewältig werden kann. Diese Aussage kann ich mittlerweile selbst bestätigen, da ich mit der lieben Anja das „wir sollten mal“ zu einem „komm, wir machen mal“ umgewandelt habe und wir uns kurzerhand ein entspannendes Wochenende im BayerischenGolf- und Thermenland gegönnt haben.

Vegetarisch

Blumenkohl überbacken Rezept

14. November 2021 Keine Kommentare

Heute komme ich mal wieder mit einem Blumenkohl Rezept um die Ecke. Der Gatte ist ja immer wenig erfreut, wenn ich ihm mitteile, dass es heute ein Blumenkohl-, Brokkoli-, Kohlrabi-, Insertanyothervegetable-Gericht gibt. Aber wie auch sonst immer, hat er sich auch diesmal vom Geschmack überzeugen lassen und auch diesem Gericht ein „sehr gut“ aufgedrückt. Bei meinem Blumenkohl Rezept habe ich einen Blumenkohl überbacken und mit Käse und Semmelbrösel (bzw. als echte Bayerin natürlich Brezenbrösel) verfeinert. Wenn die Brösel weggelassen werden, dann hat man schnell ein klasse Low Carb Gericht. Generell hält sich die Vorbereitungszeit sehr in Grenzen und die Hauptarbeit mach mal wieder der Backofen. Dafür liebe ich ja alle Ofen- bzw. Auflaufgerichte und ich würde euch dazu gerne meinen Beitrag mit einer Sammlung an verschiedensten Ofen Rezepten ans Herz legen, denn da werden alle Freunde der schnellen und leckeren Auflaufgerichte bestimmt schnell fündig!

Süßes, Vegan

Einhorn Torte ohne Fondant

7. November 2021 Keine Kommentare

Was ich als KiTa- und KiGa-Mama mittlerweile gelernt habe ist, dass jeder Kindergeburtstag ein Motto braucht. Die Mottos werden auch gerne Jahre im voraus schon geplant und so stand nach dem letztjährigen Flamingo-Geburtstag schon lange fest, dass es in diesem Jahr ein Einhorn-Geburtstag werden muss. Ich dachte ja eigentlich, dass sich das Thema noch mehrmals ändern würde aber wir blieben tatsächlich beim Einhorn! Deshalb gab es natürlich auch eine Einhorn Torte ohne Fondant als Regenbogen Kuchen. Die Torte sieht schwieriger aus, als sie ist und mit ein par Hilfsmitteln – habe ich euch alle verlinkt – bekommt sie jeder hin!

Glutenfrei, Low Carb, Süßes, Vegetarisch

Joghurt Bowl Rezept mit Erdbeeren

31. Oktober 2021 46 Kommentare

Halloween steht vor der Türe und damit das schöne „Trick or Treat„-Spielchen, bei dem Kinder von Haustür zu Haustür ziehen und mit Süßigkeiten davon abgehalten werden den Hausherren einen Streich zu spielen. So spaßig das Spielchen ist, am Ende gibt es einen riesigen Süßigkeitenberg, der – seien wir mal ehrlich – so richtig schön ungesund ist. Ich habe auch einige Lieblingsnaschereien, die ich – nicht nur an Halloween – gerne verspeise. Eine davon habe ich deshalb in eine gesündere Variante umgewandelt: Eventuell kennt ihr ja diese Riegel mit Erdbeer-, Joghurtfüllung und einer Schicht Schokolade außen?! Ich habe das Ganze zu einem gesünderen Joghurt Bowl Rezept mit Erdbeeren abgewandelt. So etwas würde ich beim Trick or Treat btw viel lieber nehmen! Und damit ihr uns hier auf dem Blog keine Streiche spielt, habe ich auch einen kleinen Treat für euch: Ich darf ein Exemplar von Animal Crossing: New Horizons für die Nintendo Switch verlosen!

Fitness

[Anzeige] Workout HIIT Routine mit OCEANSAPART

29. Oktober 2021 Keine Kommentare

Heute stelle ich euch – ergänzend zu den vielen Fitness Food Rezepten, die ihr ja schon lange hier auf dem Blog vorfindet – meine Workout HIIT Routine vor. Mittlerweile mache ich seit ziemlich genau vier Jahren regelmäßig Bodyweight-Workouts und habe meine Routinen über die Zeit natürlich verbessert und meinen Lebensumständen angepasst. Ich hoffe, dass ich euch mit einem Einblick in meine Workout Routine eine Hilfe zur Strukturierung bzw. zum Einstieg in eure eigene Fitness geben kann. Außerdem stelle ich euch das Berliner Label OCEANSAPART vor, die schicke und funktionale Outfits sowohl für das Training als auch für einen gemütlichen Sofatag parat haben.

Vegetarisch

Zwiebelkuchen vom Blech Rezept

24. Oktober 2021 Keine Kommentare

Dass ich ein großer Flammkuchen Fan bin, das sollte mittlerweile ja schon bekannt sein. Ich liebe einfach diese Kombination aus Zwiebeln und der säuerlichen Note. (Hier findet ihr übrigens mein Flammkuchenteig Grundrezept und hier eines meiner liebsten Flammkuchen Rezepte, das noch dazu vegan ist.) Diese Liebe geht natürlich auch über den Flammkuchen hinaus, denn auch Zwiebelkuchen gehört mit einer ganz ähnlichen Geschmackskombination zu meinen ganz, ganz großen Lieblingen. Wie auch der Flammkuchen wird dieser in der klassischen Variante allerdings nicht vegetarisch zubereitet. Das habe ich in meinem Rezept kurzerhand geändert! Ich verwende für den Zwiebelkuchen vom Blech übrigens einen Mürbeteig, da mir dieser in der deftigen Kombination besser schmeckt als der ebenso dazu verwendbare Hefeteig und natürlich viel schneller zuzubereiten ist.

Frankreich, Städtetrips

Paris Sehenswürdigkeiten

17. Oktober 2021 Keine Kommentare

Unsere Paris Reise Anfang August 2021 wäre ja eigentlich schon im Juni 2020 – zu unserem 5ten Hochzeitstag – angestanden. Etwas verspätet konnten wir aber letztendlich doch noch die Reise in die „Stadt der Liebe“ antreten und haben und dabei natürlich auch die klassischen Paris Sehenswürdigkeiten (die neben Baguette und Croissants) nicht entgehen lassen. Wie immer haben wir bei auch bei unserem Paris Urlaub die Must-Sees in einer Karte gesammelt und dann auf verschiedene Tage aufgeteilt. Heute stelle ich euch unsere Ziele im westlichen Teil der Stadt vor. Darunter sind unter anderem der Arc de Triomphe, der Eiffelturm, die Avenue des Champs-Élysées und eine Bootsfahrt auf der Seine.

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